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Escalope de dinde au curry mais sans crème fraîche.

5 réponses · 6003 vues

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Salut à vs toutes les forumeuses Très heureux impatient !

Ma mère me cuisinait des émincés d'escalope de dinde avec du riz tout ça au curry.

Ma difficulté ds ce plat c que je ne peux pas lui demander la recette lol même si je me souviens que elle faisait cuire le riz avec de l'huile et rajouter de l'eau ensuite mais je ne suis plus sur du tout.
Moi je penser découper en dés mes escalopes les faire revenir ds de l'huile et cuire mon riz à part puis assaisonnée après avec le curry.
Mais j'ai peur que ça ne soit trop fort auriez vous une technique pour cette recette.
Je vous remercie d'avance les filles et vous souhaitent à toutes une bonne soirée.bbiz Bisou
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Bonjour

Mouton de noël BONSOIR CHLEUHETTE et BIENVENUE Mouton de noël
Cadeau Elfe Au nom de toute l'équipe du forum je suis ravie de t'accueillir. Cadeau Elfe
Bonhomme de neige Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Bonhomme de neige

Et enfin si tu le désires, il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
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A BIENTÔT PEUT ÊTRE

Abientot


Signatures
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Pupuce merci de cet accueil ça me fait énormément plaisir et je compte bien être une menbre actif de ces forums que je trouvent vraiment super et surtout très convivial je t'embrasse à très vite.
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bonjour chleuette
pour ma part j'émince les escalopes ou blanc de dinde je fais revenir une échalotte émincée dans un peu de beurre je rajoute mes émincés que j'ai fariné je rajoute le sel le poivre et le curry je mélange et je rajoute du lait de noix de coco pour la sauce je laisse cuire tranquillement pendant ce temps je cuits du riz ma préférence le basmati.

bonne journée à tous le monde

le padré
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Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Comme le Padré la sauce est composée de lait de coco, et j'ajoute une pointe de gingembre.
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Merci fiodra merci padre Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
j'applique la recette dés ce soir et vous direz ce que ça a donner et si mr a aimé. Encore merci bisous à vs Bisou