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Est-il possible de faire une tarte tatin au micro-ondes

2 réponses · 861 vues

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Bonjour,
Hello, Kikou, Bonjour

Est-il possible de faire une tarte tatin au MO?
Si oui quelle est la durée de cuisson? dois-je terminer la cuisson au grill afin de faire dorer la pâte?

On vient juste de m'offrir un MO/combiné four/crips et je ne sais pas encore m'en servir...

J'imagine que les moules en silicones sont aussi compatibles avec le MO.

Merci de vos réponses.

C'est bon
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chère semira

les silicones vont au m.o, mais ils ne supportent pas le grill.

je n'ai qu'un m.o simple, j'ai toutefois appris en travaillant chez tup qu'il valait mieux éviter de les utiliser en fonction grill m.o.

faire un tarte dans un m.o n'est pas recommandé car la pâte ne le tolère pas, elle ramollit

mais peut être qu'avec ton combiné, tu peux le faire, dans un plat particulier . faut regarder le mode d'emploi.

en tout cas, pas de silicone sous un grill, quelque soit le four, normal ou micro ondes.

espère t'avoir un peu aider.

Friwi J'ai la Banane !
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bonjour,
pour la tarte tatin au CRISP je n'ai jamais essayé car je n'ai pas le moule à manqué spécial CRISP (ça existe j'ai les références) par contre ton plat à tarte vendu avec ton four te permettra de faire de merveilleuses tartes aux pommes ou autres fruits frais en moins de 15 minutes
MEL