Et au dessert, vous feriez quoi?

Mon mari a invité un collègue et son épouse vendredi prochain.

Je pense faire en entrée: une assiette de salade composée ou une entrée dans un verre,

puis une tartiflette irlandaise et salade de mâche ou mesclun

et pour le dessert, j'aimerais quelque chose de léger. Merci d'avance de vos suggestions.

et bonnes fêtes à tous et toutes

Petite question, c'est quoi une tartflette irlandaise

Pour le desser : salade de fruits, salade d'oranges à la menthe, glaces... Tu peux présenter tes salades de fruits dans des coupelles en gaufrettes recouvertes de chocolat et ajouter une boule de sorbet

des îles flottante! ou une glace ou des fruits aussi!

une mousse !!
au speculoos ou bien au chocolat, ou encore une mousse caramabar pour retomber en enfance...

une mousse au caramel aussi, ou une mousse choco-banane

Sinon pour la légèreté tu peux faire tes propres coupes de glace :
par ex : une boule vanille, une boule noix de coco, coulis de chocolat
ou : 2 boules vanille, rondelles de bananes, coulis de chocolat et chantilly
ou encore : 1 boule canelle, 1 boule nougat, 1 boule caramel, sauce caramel

coucou

voici une vieille recette qui me viens de loin:

fruit crunch:

1 oeuf
1 cup sucre
1 cup farine

tu mélange oeuf+sucre puis farine, tu obtient des sortes de miettes

tu coupe tes fruits tu les mets dans un plat à gratin puis tu met les miettes dessus comme un crumble
tu rajoute 3-4 noix de beurre dessus et hop au four 180° pour 30 min-45 min

ma combinaison de fruits préféré, pêche mangue et une couche de framboise

sinon pomme mangue c'est super bon aussi.

voila dessert à servir froid avec ou sans glace et succès garantie!

Coucou!

Je pense aussi aux îles flottantes, en général tout le monde aime, tandis que pour les parfum de glaces c'est un peu différent...

Sinon une tarte aux pommes avec une boule de glace à la vanille, ou encore une crêpe banane choco avec une boule de glace à la vanille aussi!

Une crème brûlée ça passe tout seul et ç fait son effet!

Pour tes entrées, si tu fais ça dans des verres tiens moi au courant s'il te plaît, je voudrais faire ça pour le réveillon!

Merci d'avance!

Bye!