peut on faire du beurre en utilisant une sorbetière .merci pour vos réponses.
Faire du beurre dans une sorbetière ?
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Bonjour Patb,je pense que tu peux essayer car pour faire du beurre il faut battre de la crème très longtemps comme pour une chantilly mais plus longtemps et les pâles d'une sorbetière peuvent très bien reproduire celles d'une baratte à beurre...racontes nous si tu a réussi 
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A quelle vitesse tournent les pales d'une sorbetière (sur la vieille sorbetière que j'ai récupéré chez ma mère c'est très lent)? Il faut que la crème soit battue vivement pour faire du beurre.
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