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feuille de brick

14 réponses · 8231 vues

1
Je voudrai savoir quelle est la différence entre la pâte feuilletée et les feuilles de brick au niveua du goût et des points.

Merci
2
La pâte feuilletée et la feuille de Brick n'ont rien à voir, la première sert à faire des tartes ou des quiches mais à plat tandis que les feuilles de Brick servent à entourer des aliments. Le goût non plus n'a rien à voir.

La feuille de Brick fait 1 point tandis que 30 g de pâte feuilletée font 3 points.

Si tu veux j'ai un fichier word de recettes de feuilles de Brick si çà t'intéresse mais tu devrais essayer les feuilles de Brick, c'est très croustillant et tu peux y mettre de nombreux aliments tant salés que sucrés. C'est très simple à faire.

embarrassé (oops) Razz (Ha ouaip :-p)
3
j'aimerai avoir qques recettes de feuilles de brick également !!! merci d'avance !
4
je serai aussi intéressée par des recettes avec des briks
T'es Génial !
5
Rire (lol) Merci beaucoup, Luly pour ces recettes. Moi non plus, je n'ai jamais essayé la feuille de brick. Je pense que je vais tester ce week-end.
Encore merci.
Sais tu où trouver les crêpes et les frites ww? et combien de points font les vraies frites (surgelées?)
Bref, j'abuse. Excuse moi
6
Merci beaucoup July (Tu ne te couches jamais?) Et excuse moi d'avoir écorché ton nom
7
pour les feuilles de brik tu veux plutôt des recettes saléés ou sucréés!!!
je posterais ds le post gâteaux !!des recettes de strudel avec des feuilles de brik!!au fromage blanc et l autre a la pomme
je poste tout ca tout a l heutre après avoir compter les points et version WW
il faut que je m occupe aussi de mes 3schtrumphs je vous enverrez tout ca quand ils seront a la sieste
bye
ysa29
8
pour les feuilles de brik tu veux plutôt des recettes saléés ou sucréés!!!ysa29
ysa29 a écrit :


Comment choisir? Je suis trop gourmande pour y arriver Cligne de l'oeil Merci de ton aide en tout cas Très Heureux
9
au fait, vous achetez ou les feuilles de brick?

Je ne les ait pas trouvée a magasin.
10
mâcha!!les feuilles de brick tu les trouvre au rayon!!!pâte sabléé;briséé normalement!!!

Rire (lol) chrisB
alors avec des feuilles de brick tu peux faire plein de choses!!
des entéés!!des desserts

pour les saléés il faut juste un peu d imagination!!et même jetter un oeil dans le frigo et tu fais des mélanges adaptés prend exemple des tartes saléés
tu peux les farcir
Flêche (Voir ICI) épinard/chèvre(crème;muscade;citron)
Flêche (Voir ICI) poireaux /saumon (moutarde ;crème;ciboulette)
Flêche (Voir ICI) tomates/mozarrella(ail;basilic ;sel 1goutte d huile d olive)
Flêche (Voir ICI) thon/fêta(1goutte d huile d olive ;basilic)
Flêche (Voir ICI) ratatouille/chair a saucisse(precuite)
Flêche (Voir ICI) jambon/champignons /béchamel

soit tu les ferme en rouleau ou en aumonieres ferméés par des cure dents!!ou former des triangles!!le pliage des triangles est expliqué au dos des paquets des feuilles de brick

pour les sucréés tu peux aller voir sur le post"cake;gâteaux WW"
j y ai poster 2recettes de strudel aux pommes et l autre au fromage blanc
qui nécessite des feuilles de brick!!!

après c'est pareil!!avec un peu d imagination et les bons mélanges !!tu peux faire plein de recettes sympas!!!si t veux tu peux prendre certaines bases de tartes par exemple!!ou aussi les produits des grande surface

Flêche (Voir ICI) papillote de bananes/coco!!par exemple
Flêche (Voir ICI) papillote framboises/chocolat blanc
Flêche (Voir ICI) papillote crème pâtissière au citron!!
Flêche (Voir ICI) papillote d agrumes
et les idéés de mélanges des ingrédients prends les autour de toi ou même prend les idéés des produits des rayons surgelés pour les mélanges adaquates

voila l astuce du jour!!
si tu as d autres questions je suis a ta disposition
bye
ysa29 Cligne de l'oeil

11
au fait, vous achetez ou les feuilles de brick?

Je ne les ait pas trouvée a magasin.
MACHA a écrit :

J'ai trouvé les miennes ce matin Roulement de yeux en grande surface, rangées près des pâtes fraîches, mais c'est vari que ce n'est pas là que je cherchais et j'ai mis du temps à les voir
12
Zut!! J'ai doublé. J'espère que les administrateurs pourront effacer. Ecceptez mes excuses. Je vais aller moins vite maintenant embarrassé (oops)
Pour Ysa29, demain je fais des aumonières poire-chocolat (1 seul carré par personne). Je te dirai Cligne de l'oeil
13
c'est super bon!!ca !!chris B!!!
poire/chocolat
en plus quand c'est joliment décorer c'est très prensentable pour clôturer un repas entre amis!!
alors c'est bon!!tes aumonieres!!
bye
ysa29
14
Bon, alors, je fais le bilan:
Le chocolat fondu sur les poires, ça ne peut pas être mauvais et effectivement, c'était délicieux. (j'avais fait cuire les poires à la vapeur avant) Par contre, c'était la première fois donc, que je mangeais de la feuille de brick et j'ai été un peu déçue. Au goût, c'est bon, mais elles étaient friables, impossibles à couper au couteau (ça s'effritait) et on a dû finalement les manger avec les doigts (heureusement que l'on était entre nous)
Est ce que c'est toujours comme ça ou j'ai fait une erreur?

15
Oublié de préciser: j'avais décoré les assiettes avec des fraises coupées (Opt) très joli et délicieux Cligne de l'oeil
Bonsoir Ysa