Filet de haddock fumé périmé?

Bonsoir,

je viens de retrouver au fin fond de mon frigo un paquet de haddock fumé dont la date de péremption est du 29/09/08.
C'est du poisson fumé alors je peux peut être tout de même le consommer maintenant? en même temps je ne voudrais pas nous rendre malades...

Merci à vous pour vos réponses et bonne soirée.

Cela m'est déjà arrivé et je n'ai pas été malade !

Le mieux c'est de le faire chauffer dans du lait. Mais il n'y a aucun problème. Par contre il vaut mieux maintenant le consommer au + vite.

Bon appétit

Merci bien pour ta réponse je le fais dès ce soir!