Ingrédients
Équivalences
- boutons floraux de capucine
- sel
- bon vinaigre
disposez des boutons floraux de capucine dans un bocal de verre avec un peu de sel et recouvrez de bon vinaigre ;
laissez macérer environ trois semaines avant de consommer à la manière des câpres.
Modifié (mai 2003)