Fleurs à manger

Bonjour à toutes et à tous
Je prépare le baptême de ma fille pour le mois d'août. Je n'ai pas encore décidé ce que j'allais faire comme menu mais j'aimerais décorer plats et assiettes de fleurs comestibles... Mais dans ce domaine je n'y connais rien.... quelqu'un pourrait-il m'aider?
Merci....

bonjour orchidée

en fleurs comestibles : la bourrache, le lys, la violette, la fleur de courgettes, d'aubergines, les pâquerettes, la rose, les pétales de marguerites, la jeune fleur de pissenlit, la capucine .....

ATTENTION AUX PERSONNES QUI PEUVENT ÊTRE ALLERGIQUES AU POLLEN

la cueillette, il faudrait la faire le jour même pour qu'elle reste fraîche

bonne journée

angèle007

Merci Angèle pour ta réponse, il me reste plus qu'à trouver un jardin pour la cueillette...
Par hazard saurais-tu si on peut en acheter quelque part?

non je ne sais pas du tout !

je te déconseille le fleuriste car tu ne sais pas d'où viennent les fleurs et comment elles ont été cultivées

si tu as des amies qui en ont dans leur jardin ce serait bien

je ne sais si cela pourra t'aider

bonne journée

angèle007

Tu peux également ajouter la lavande. Il y a juste une variété qui est consommable c'est (de mémoire): la lavandula angustifolia.

Barzaz

exact c'est la seule variété de lavande consommable

il y a aussi une variété de coquelicot consommable mais je ne sais plus laquelle (je ne parle pas de pavot)

j'en ai plein le jardin mais je n'ose y toucher !

bonne journée

angèle007

Merci beaucoup!
Je vais voir ou je peux trouver des fleurs... j'aurais adoré des violettes mais fin août.... pas évident!
J'habite à la campagne donc je vais bien réussir à trouver un jardin...
Pour la lavande, j'aime bien l'idée, peut être que je vais chercher une recette de sorbet pour le "trou berrichon" (et oui je suis berrichonne) avec du mousseux je pense que ça serait frais et léger qu'en pensez-vous?
En entrée je vais faire terrine de légumes et pain de poisson avec fleurs de courgettes (si celles que je viens de planter m'en donnent!)
Il me reste plus qu'à trouver un plat....
Pour le dessert c'est pièce montée....
On ne sera que 16 personnes et je veux soigner la déco et faire original (avec ma belle soeur on essaie de se surpasser et c'est a celle qui épatera le plus les autres, un peu comme dans un dîner presque parfait, donc la faut que je fasse fort car on a baptisé son fils il y a 2 ans et la barre est haute!)
Bref, je vais voir cet aprem un magasin de dragées et chocolat, en fonction je choisirais un thème et en avant sur le forum pour vous présenter mes idées....
Bonne journée à toutes et merci encore pour votre aide!

Je fais des petits gâteaux avec la lavande de mon jardin,maintenant je ne sais pas si je vais en refaire car je ne sais pas quelle variété c'est