Ingrédients
Équivalences
- 2 tartelettes de pâte sablée noisette
- crème amandes
- crème chocolat
- ganache idem
Bonjour Flore,
Tout d'abord, merci pour tes merveilleuses recettes, dont la simple vue des photos suffit à remplir mes journées de douces pensées sucrées
Apres des mois à saliver devant tes magnifiques gateaux, j'ai enfin investi dans un four, un vrai (avec thermostat et tutti quanti) et hop, ni une, ni deux, j'ai testé ta tarte au chocolat celle avec plein de couches de pates sablee noisette, creme amandes, creme chocolat et ganache idem.
Seulement voila, comme je suis tres gourmande et que nous ne sommes que 2 à la maison, j'ai fait 4 tartelette (en divisant ta recette par 2). On en a mangé 2 hier soir, et c'etait un pur delice, pourtant des tartes au chocolat j'en ai connues
Ma question est donc : peut on garder ces petites bêtes au congélo? Je mangerai bien la deuxieme ce soir (en + c'est la plus grosse 
) mais j'ai peur de faire une crise de foie 
D'une façon générale d'ailleur, j'aimerai bien savoir quels sont tes gateaux "congélables" (et pourquoi)
Merci Flore, et s'il te plait, continue à nous régaler
Bises
Tartinette
Tout d'abord, merci pour tes merveilleuses recettes, dont la simple vue des photos suffit à remplir mes journées de douces pensées sucrées
Apres des mois à saliver devant tes magnifiques gateaux, j'ai enfin investi dans un four, un vrai (avec thermostat et tutti quanti) et hop, ni une, ni deux, j'ai testé ta tarte au chocolat celle avec plein de couches de pates sablee noisette, creme amandes, creme chocolat et ganache idem.
Seulement voila, comme je suis tres gourmande et que nous ne sommes que 2 à la maison, j'ai fait 4 tartelette (en divisant ta recette par 2). On en a mangé 2 hier soir, et c'etait un pur delice, pourtant des tartes au chocolat j'en ai connues
Ma question est donc : peut on garder ces petites bêtes au congélo? Je mangerai bien la deuxieme ce soir (en + c'est la plus grosse ) mais j'ai peur de faire une crise de foie D'une façon générale d'ailleur, j'aimerai bien savoir quels sont tes gateaux "congélables" (et pourquoi)
Merci Flore, et s'il te plait, continue à nous régaler
Bises
Tartinette