Fromage blanc ou yaourt

Bonjour, je voudrais faire des petits gâteaux dont la base est le gâteau au yaourt. Seul problème, je n'ai pas de yaourt!!!

A votre avis, je peux le remplacer par du fromage blanc? si oui, dois je mettre plus de sucre?

merci

Justement je suis entrain de faire un gâteau au yaourt (il cuit !)
une fois je n'avai pas de yaourt et le fromage blanc avait très bien fait l'affaire !!
je pense pas que tu prennes un risque en remplaçant le yaourt par ton fromage blanc.
Les gâteaux que tu veux faire sont plutôt des sablés ou des muffins ?
Ca m'interresse !!
Bizoux

tu peux sans aucun problème remplacer le yaourt par du fromage blanc et il n'y a pas besoin de mettre plus de sucre

Merci, je fais une préparation gâteau au yaourt et ensuite, dans certains je mets des pétites de caramel, des pépites de chocolat, des pommes, brefs, j'ai une plaque de 16 moules à muffins, donc je varie les plaisirs

Ah d'accord c'est une très bonne idée !
Je vais essayé une prochaine fois !!