Qu'est-ce que le fructose ,ou le trouve-t'on en vente?
Merci de vos réponses
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Fructose
5 réponses · 807 vues
bonjour Seth !
le fructose tu en trouve dans le rayon produit diététique de mon supermarché !
c'est un sucre qui provient des fruits.
regarde la définition :
Le fructose est un monosaccharide (sucre simple non-hydrolysable) du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits et le miel.
Il a également un pouvoir sucrant supérieur au saccharose, qui est le sucre de référence ce qui explique que son utilisation soit préconisée dans certains régimes.
le fructose tu en trouve dans le rayon produit diététique de mon supermarché !
c'est un sucre qui provient des fruits.
regarde la définition :
Le fructose est un monosaccharide (sucre simple non-hydrolysable) du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits et le miel.
Il a également un pouvoir sucrant supérieur au saccharose, qui est le sucre de référence ce qui explique que son utilisation soit préconisée dans certains régimes.
salut seth;moi je l'ai trouvé a carrefour.
bonjour
le fructose est un sucre qui ne fait pas grossir, et il a un grand pouvoir sucrant donc en mettre moins que le sucre normal
pour un régime c'est extra ! même goût que le sucre et pour les diabétiques c'est aussi intéressant
le fructose est un sucre qui ne fait pas grossir, et il a un grand pouvoir sucrant donc en mettre moins que le sucre normal
pour un régime c'est extra ! même goût que le sucre et pour les diabétiques c'est aussi intéressant
Merci pour toutes vos réponses sur le fructose,maintenant j'en sais davantage et je vais tester.
Le fructose contient autant de calories que le sucre (400), par contre comme il en faut bien moins pour obtenir le même pouvoir sucrant on en absorbe moins.
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