Ganache au chocolat qui ne prend pas... help!

Bonjour,
j'ai préparé une ganache au chocolat avec 150g de crème et 150g de chocolat noir, et elle n'a pas l'air décidée à prendre. Je l'ai laissée dehors, mais c'est vrai qu'il commence à faire chaud. Mais je voudrais monter des macarons, alors je l'ai mise au frigo. Si elle ne durcit pas un peu, puis-je remettre le tout à chauffer et rajouter du chocolat? Ou dois-je mettre un peu de beurre?
Si vous avez des conseils...

Si tu as fait chauffer ta crème et que tu l'as verser sur ton chocolat en copeaux, que tu as bien mélanger... Il n'y a pas de soucis, au frais elle devrait prendre... je dirais même qu'elle a dû prendre!

bonsoir,

quand je fais de la ganache pour macarons, je ne mets pas autant de crème !

la moitié aurait été suffisante.

tu peux refondre ta préparation (au bain marie) et y rajouter du chocolat râpé ou émincé avec un économe.

Je met 100 grammes de chocolat de couverture fondu et 100 grammes de crème UHT entière à température ambiante, je bat comme une mayonnaise mais très peu de temps ça prend très vite.