Ingrédients
Équivalences
- 100 ml de sucre
- 250 ml de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100 ml d'huile
- 1/2 zeste de citron râpé
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
Gâteau "agité" au citron
100 ml de sucre + ou - 90 gr
250 ml de farine + ou - 125 gr
1/2 sachet de levure
100 ml d'huile
1/2 zeste de citron râpé
2 oeufs
1 pincée de sel
versez dans l'ordre,ds le bol mélangeur de 2 l tous les ingredients.
fermez votre bol et secouez horizontalement 5 à 6 fois, puis verticalement; ouvrez, terminez par quelques tours de racloir pour obtenir une pâte fine bien lisse.
versez dans 1 moule à manqué de 20 cm de diametre.
cuire 20 mn à four chaud th 5/6 (200°)
sevir avec 1 coulis de fruits.
100 ml de sucre + ou - 90 gr
250 ml de farine + ou - 125 gr
1/2 sachet de levure
100 ml d'huile
1/2 zeste de citron râpé
2 oeufs
1 pincée de sel
versez dans l'ordre,ds le bol mélangeur de 2 l tous les ingredients.
fermez votre bol et secouez horizontalement 5 à 6 fois, puis verticalement; ouvrez, terminez par quelques tours de racloir pour obtenir une pâte fine bien lisse.
versez dans 1 moule à manqué de 20 cm de diametre.
cuire 20 mn à four chaud th 5/6 (200°)
sevir avec 1 coulis de fruits.
Modifié (août 2009)