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Gâteau le lampion

21 réponses · 3670 vues

1
Coucou tout le monde

J'ai une question très importante est ce quelqu'un peut me venir en aide concernant ce petit gâteau le lamion:quelle est la ville dont il est la spécialité? svp?

Je sais que ce pas Toulouse mais après j'en sais pas plus! Choqué
Merci d'avance
2
Lampion
Un petit gâteau genre tartelette rempli de pâte d'amande, recouvert d'un glaçage, avec une demi cerise confite au milieu
Origine : Marseille
3
Je te remercie Rvé je ne savais pas que ça venait de notre Bonne Mère! C'est Okey !

Un peu de Magie Français
4
Lampion
Un petit gâteau genre tartelette rempli de pâte d'amande, recouvert d'un glaçage, avec une demi cerise confite au milieu
Origine : Marseille
RVé a écrit :


Ah bon ! Choqué
Connais pas confus (ennuyé)
Merci du renseignement C'est Okey !

Renseignement pris auprès de monsieur Wiki Pédia Rire (lol) la recette est bien originaire de Marseille où on le trouvait encore dans les années 50, et qu'actuellement, on en trouve encore en Provence, en particulier à Colmar les-Alpes et à Carry-Le-Rouet.

Je bondis de joie
5
Lampion
Un petit gâteau genre tartelette rempli de pâte d'amande, recouvert d'un glaçage, avec une demi cerise confite au milieu
Origine : Marseille
RVé a écrit :


C'est Okey ! RVé Bravo !
j'adore ces petites tartes,j'entrouvre pas ici,
je vais voir ST,pour en faire,
merci les Marseillais ,un délice;hummmmm,
bonne journée à vous deux, Rose
cuisinette. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
6
Hello, Kikou, Bonjour Caloo et cuisinette
En fait c'est très facile à faire, un peu comme les crêpes ...
J'en fait très souvent ; nous on aime bien, cela change, et la cerise ... nous inspire ...
Bisou
7
Merci RVé ,
Tu peux nous donner un peu plus de précisions concernant la façon de faire, s'te plaît Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Cuisinette Bisou Anémone Etoiles Magie
8
Uiuliser une pâte sucrée , peu importe laquelle, moi je le fait avec une pâte levée
Par contre il faut que ce soit des tartelettes, en tarte c'est moins bon

Pour la 'garniture" : du beurre en pommade + poudre d'amandes + sucre + 2 oeufs
On peut rajouter de la compote avant de verser la garniture
Pour le glaçage : du sucre glace avec un peu d'eau
Et ne pas oublier la cerise sur le gâteau Très Heureux

Modifié (sept. 2010)

9
Merci
Bisou RVé,pour la recette,
à bientôt, Rose
11
Tout à fait cuisinette, c'est bien la recette de base, à part que moi je ne mets que 2 oeufs
Sinon la pâte sucrée n'a aucune importance, brisée, feuilletée, levée , fatiguée, et j'en oublie bien sur

Modifié (sept. 2010)

12
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
un autre lien pour cliquer dessus,
🔗 poudre d'amandes grise ?
bonne soirée, Bisou
cuisinette. Rose
13
Et pour faire cette recette il ne s'agit pas d'un 4 quarts, mais bien d'un 3 tiers Très Heureux

Modifié (sept. 2010)

14
Tout à fait cuisinette, c'est bien la recette de base, à part que moi je ne mets que 2 oeufs
Sinon la pâte sucrée n'a aucune importance, brisée, feuilletée, levée , fatiguée, et j'en oublie bien sur
RVé a écrit :


RVé et Caloo,
je vais faire ce gâteau,
après avoir finie ma brioche aux fruits confis,
à bientôt,miam j'adore la crème tout à base de poudre ou autres d'amandes,
merci,& j'ai bien travailler pour avoir la recette sur ST, Je bondis de joie
15
Bravo ! Cuisinette Anémone

Ok, je prends bonne note de vos recettes C'est Okey !
Et, que diriez-vous de quelques gaufres Question

Gaufres du nord fourrees

Gaufres flamandes (ou du Nord, ou Mollehaufe) Je bondis de joie
16
je ne connaissais pas, je note la recette merci
17
Hello, Kikou, Bonjour
Hi! Caloo, c'est des gauffres de martiens ! Très Heureux
18
Ce sont les étoiles qui te font dire ça ? HihiHi!!! Etoiles Magie
Tu es un grand enfant Bébé content
19
C'est Okey ! Caloo Bisou miam des gaufres, T'es Génial ! avec un bon café hummmmm,
la recette Pitié ! Pitié ! STP,merci,

Siffle RVé voici des Etoiles Magie HihiHi!!!

bisous à vous 3,
à bientôt, Rose
20
Et oui je suis un grand enfant, on n'y peut rien
Même douce y a renoncé Très Heureux
21
bonjour, lamion est une petite bourgade des îles phillipine mais je ne suis pas arrivé a faire le lien avec la recette du gâteau

B.A.T tchantchet48
22
C'est normal tchantchet48, il s'agit du gâteau lampion, il y a eu une petite faute de frappe au début du post, c'est pour cela que tu ne trouves pas le rapport