Je ne comprends pas, d'habitude j'arrive à faire la pâte à génoise assez bien, d'une texture assez fluide, mais là, c'était une boule de pâte toute collante. Je pense que ça venait de la farine, car c'est lorsque j'incorpore la farine que le désastre arrive. Pouvez-vous me donner votre avis ? Est ce que cela est déjà arrivé à quelqu'un ?
En fait j'aimerais pouvoir faire un gâteau fourré, alors quel autre type de gâteau puis-je faire qui soit légé ?
En fait j'aimerais pouvoir faire un gâteau fourré, alors quel autre type de gâteau puis-je faire qui soit légé ?
