Ingrédients
Équivalences
- 100g de farine
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 25ml de rhum
- 3 belles pommes épluchées coupées en 8
- 90g de sucre
- 1/2 paquet de levure chimique
- 125ml d'huile
- 50g de raisin secs
Gateau moelleux aux pommes avec l'ultra
- 100 g de farine
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 25 ml de rhum
- 3 belles pommes épluchées coupées en 8
- 90 g de sucre
- 1/2 paquet de levure chimique
- 125 ml d'huile
- 50 g de raisin secs
- 25 ml de sirop de caramel ( pour le moule)
1. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre (sauf le caramel). Enduire au pinceau le moule avec le caramel.
2. Disposer une couche de tranche de pommes sur le caramel, verser la pâte et terminer avec le reste de pommes.
3. Couvrez et faites cuire 8 mn, découvrire et cuire encore 5 mn. Attendre encore 5 mn avant de démouler le gâteau
Source du site de la valéé de barousse.
- 100 g de farine
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 25 ml de rhum
- 3 belles pommes épluchées coupées en 8
- 90 g de sucre
- 1/2 paquet de levure chimique
- 125 ml d'huile
- 50 g de raisin secs
- 25 ml de sirop de caramel ( pour le moule)
1. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre (sauf le caramel). Enduire au pinceau le moule avec le caramel.
2. Disposer une couche de tranche de pommes sur le caramel, verser la pâte et terminer avec le reste de pommes.
3. Couvrez et faites cuire 8 mn, découvrire et cuire encore 5 mn. Attendre encore 5 mn avant de démouler le gâteau
Source du site de la valéé de barousse.