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Génoise (tupperware)

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 100g de farine
  • 100g de sucre
  • 3 cuillères à soupe d'eau (45ml)
  • 1 sachet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Génoise

- 3 oeufs
- 100g de farine
- 100g de sucre
- 3cuillerées à soupe d'eau (45ml)
- 1 sachet de levure chimique

Versez les oeufs, le sucre et l'eau et battez à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Ajoutez la farine et la levure et mélangez délicatement à l'aide d'uns spatule.

Versez la pâte dans un moule à tarte et faites cuire 7mn dans un four à micro-ondes, puissance 750W restitués.

Laissez complètement refroidir avant de démouler.

Cette manière de cuire la génoise au micro-ondes est parfaite pour faire une base de gâteau ou de tarte aux fruits frais.

Vus pouvez également faire cuire la génoise au four traditionnel 20 à 25mn, Th 7 ou 210°.

Modifié (juil. 2008)