Gigot d'agneau et sachet cuisson ?

Bonjour,

Je voudrais savoir si en sachet cuisson le temps est le même.
J'aimerais utiliser un sachet cuisson pour mon gigot de Noël et je ne voudrais pas me louper.
Cela m'éviterait la corvée de nettoyage du four.
Avez-vous déjà testé ?
Merci de me donner vos avis et conseils éventuels.
Cordialement.
lesud

Bonjour,
J'ai tenté l'expérience avec un poulet ! mais mis à part que le four reste propre ..... et une recette avec un foie gras et là la cata ..... que du gras ,le foie n'était peut être pas de qualité non plus ! (promo carouf)Je n'ai jamais retenté! Mais il y a certainement des personnes qui aiment ce mode de cuisson. Belle journée Nine

Bonjour Nine,

Après avoir envoyé le message, j'ai essayé de faire un poulet rôti.

Effectivement,rien ne vaut un poulet rôti normalement au four.
Je ne gâcherai donc pas mon gigot de fin d'année.

Mais, il fallait essayer.
Bonne journée.

lesud

Bonjour,

idem en ce qui me concerne...j'ai testé sur du poulet rôti, des côtes de porc marinées et même du poisson...conclusion : je préfère largement perdre un peu de temps à nettoyer mon four après mon repas que d'utiliser des sacs de cuisson. Après, je n'ai peut-être pas eu de chance, d'autres avis seraient intéressants.

Bon courage.