Ingrédients
Équivalences
- 175g de chocolat au lait
- 60g de pâte a tartiner
- 7.5cl de crème liquide
- 250g de gelée de pomme
- 10cl d'eau
Glaçage au chocolat au lait.
Préparation : 15 min
1) A l'aide d'un couteau, hachez 175g de chocolat au lait. Mettez-le dans un saladier. Ajoutez 60g de pâte a tartiner.
2) Dans une casserole, chauffez 7.5cl de crème liquide. Versez-la sur le mélange chocolat-pâte a tartiner. Mélangez avec une spatule pour éviter la formation de bulles d'air.
3) A part, dans une petite casserole, chauffez 250g de gelée de pomme avec 10cl d'eau. Ajoutez-la au mélange.
4) Placez le gâteau sur une grille. Versez le glaçage, étalez-le à la spatule. Laissez refroidir et durcir à température ambiante. Servez décoré par exemple de quelques cartier de clémentines confits.
Bises.
Préparation : 15 min
1) A l'aide d'un couteau, hachez 175g de chocolat au lait. Mettez-le dans un saladier. Ajoutez 60g de pâte a tartiner.
2) Dans une casserole, chauffez 7.5cl de crème liquide. Versez-la sur le mélange chocolat-pâte a tartiner. Mélangez avec une spatule pour éviter la formation de bulles d'air.
3) A part, dans une petite casserole, chauffez 250g de gelée de pomme avec 10cl d'eau. Ajoutez-la au mélange.
4) Placez le gâteau sur une grille. Versez le glaçage, étalez-le à la spatule. Laissez refroidir et durcir à température ambiante. Servez décoré par exemple de quelques cartier de clémentines confits.
Bises.