Glaçage au chocolat ou sucre glace

Bonjour,

Prochainement c'est l'anniversaire de mon fiston et j'ai prévu de faire des gâteaux qui nécessitent de faire un nappage.

D'ordinaire je fais toujours mes nappages au chocolat avec du colorant alimentaire.

Et là je me disais pourquoi ne pas essayer de faire un nappage au sucre glace mais comme je ne connais pas, je me demande déjà est ce facile à réaliser et est ce que cela s'étale bien sur les gâteaux.

Et aussi niveau goût qu'est ce qui est meilleur ?

Merci

Pour le glaçage blanc, je prends un blanc d'oeuf auquel j'ajoute du sucre glace petit à petit jusqu'à ce que ça fasse une pâte blanche assez épaisse mais tout de même un peu liquide pour pouvoir l'étaler à la spatule.

bonjour moi je fais souvent un glaçage au kirch (c'est à dire sucre cristal que je réduis en sucre glace avec mon ancien moulin à café et du kirch comme liquide ) juste ce qu'il faut bien sur en mettre peu au départ voilà c'est simple

Merci

en tout cas ca doit étre bon

j'adore le glaçage , je trouve c'est le meilleur dans le gâteau