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Glaçage pour gâteau

4 réponses · 4996 vues

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je dois faire un méga gâteau pour une puce et je veux le recouvrir mais le glaçage royal est trop sucré je trouve,je voudrais essayer une crème au beurre,est-ce que ça fera aussi joli,et pourrai_je décorer par dessus?;de plus j'ai trouvé la recette du fameux"marshmallow frosting",peut -on le colorer? et sinon,a part le glaçage,que j'aime bien car on peut le colorer et on arrive a bien camoufler les ptits défauts,....lol... comment faites vou,vous même? merci,et a cette heure çi,je rajouterais " bonne nuit,et de bos rêves!"
2
Salut, tu peux décorer ton gâteau avec un glaçage au chocolat Bavarois vanille chocolat

, ou bien de la chantilly colorée Charlotte chocolat poires

ou bien de la pâte a chamalow (que tu peux colorer aussi avec des colorant alimentaires) Gateau d anniversaire leilaGateaux cube

ou une mousse Gateau damier

ou de la pâte d'amande colorée et décorée Fraisier

Si tu as besoin n'hésite pas, on se fera un plaisir de t'aider. Tu trouveras d'autres photos dans mon album, si tu as besoin d'une recette dis le moi.
Bonne journée.
3
salut Bélie,
je viens de faire un petit tour dans ton album, très impressionnant! pourrais-tu me donner ta recette de gâteau chocolat-noisettes 7 mn au micro-ondes s'il te plaît.
merci
j'espère Pateàtarte que tu as trouvé le glaçage de tes rêves pour ton gâteau!
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tu peux faire un miroir de chocolat si tu veux !
C'est :

INGRÉDIENTS POUR LE MIROIR AU CHOCOLAT:

*120g de chocolat noir

*20cl de crème liquide

*2 feuilles de gélatine

PRÉPARATION:

Faîtes ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.Portez à ébullition la crème liquide et versez-la sur le chocolat cassé en morceaux fins.Laissez agir 2/3 minutes et mélangez au fouet.Ajoutez la gélatine ramollie,mélangez et laissez tiédir.Après refroidissement,versez-le sur le dessus de l'entremet.

C'est vraiment sympa Heureux Ange miam