Glaçage pour un gâteau aux noix

Bonjour tout le monde !

J'ai besoin de votre aide car ce week-end, je compte faire un moelleux aux noix pour la soirée d'anniversaire d'une amie. J'aimerais faire un joli glaçage avec décorations du type Crayon Vahiné ...
Ma question est de savoir quelle devrait être la saveur de mon glaçage ?

Mon moelleux sera à base de noix et de noisettes ... je pensais faire un glaçage vanillé ou au caramel ?
Ou faut il trancher et opter pour le chocolat sachant que les saveurs se marieront très bien entre elles je pense aussi ...

Votre avis ? Merci à tous pour votre aide !

Perso, pour moi j'aimerais bien le chocolat, ou alors peut-être, s'il y a pas des enfants ou des gens qui ne le mangent pas, une glaçace légèrement parfumé à un liqueur, comme rhum, cognac, voir cointreau ou muscat.

Le café va bien aussi, sauf que moi, gourmande que je suis, je préfère pour moi le choco! u un glaçage nature, très légèrement assaissoné de gingembre moulou, c'est originale et va bien. Et les fruits rouges frais (ou l'orange, notamment l'orange amère), par contraste, sont bien aussi avec le gâteau aux noix.

Je trouve que c'est une drôle d'idée de faire un glaçage sur un gâteau aux noix, rajouter du sucré sur la petite amertume qui fait le charme de ce type de gâteau ...

Moi c'est trois jaunes d'œufs, les blancs ont servis dans le gâteau,donc
3 jaunes d'œuf
140 grammes de sucre glace
1/2 sachet de sucre vanillé
1 tout petit peu d'eau