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Glaçage vert

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Ingrédients Équivalences
  • 3 tasses de 250ml de sucre glace
  • 5 cuil à soupe d'eau bouillante
  • 2 cuil à café de gélatine
  • colorant alimentaire vert
Recette certifiée 100% sans IA
GLACAGE VERT

3 tasses de 250ml de contenance de sucre glace
5 cuil à soupe d'eau bouillante
2 cuil à café de gélatine
colorant alimentaire vert

verser le sucre glace dans un grand saladier

faire un puit au centre

dans un bol mettre 2 cuil à soupe d'eau et saupoudrer de gélatine

remuer délicatement jusqu'à dissolution ........

ajouter la gélatine au reste de l'eau

verser sur le sucre glace et remuer jusqu'a obtention d'une préparation homogène et sans grumeau

teinter avec le colorant

napper de glaçage le gâteau en laissant couler l'exédent puis mettre le gâteau à sécher sur une grille.