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Graines de courgettes

9 réponses · 4749 vues

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Bonjour! J'enlève toujours les graines des courgettes pour en manger. Mais peut-on les déguster avec? Parce que ça fait une sacré perte d'enlever les graines =(

Merci d'avance!
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coucou

moi je n'enlevé rien même pas la peau,juste je coupe les 2 extrémités
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Moi je les cueillent chaque matin, et des petites, donc il n'y a pas encore de graines
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Mais les graines sont dures non? Ça doit difficilement se manger...? Ou elles se ramollissent à la cuisson?
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Je n'enlève jamais les graines des courgettes, ou alors dans les énormes courgettes qu'on mange farcies. Elles vont cuire autant que la chair de la courgette.
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D'accord! Merci pour l'information, ça me fera plus à manger comme ça :p
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si elles sont très grosses comme des graines de potiron, on peut les faire sécher et les manger salées à l'apéro ! (mais je ne sais pas si on les cuit au four ou autre ? )
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Mais les graines sont dures non? Ça doit difficilement se manger...? Ou elles se ramollissent à la cuisson?
prisky a écrit :


coucou

cela dépend de quelle courgette tu parles si c'est celle qu'on acheté pas de problème il y a presque pas de graine

mais si c'est celle que l'on cultive soit même et que l'on ne rammasse pas tout a fait a l'heure que l'on devrait ,il arrive que là les graines soit un peu plus grosse

mais a moins qu'elle soit énorme pareil tu peut manger les graines

elles vont cuire ne même temps que la courgette
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Flêche (Voir ICI) pour les graines je garde quelques unes,pour les faire sécher pour les mettre dans mon jardin l'année suivante.autrement je les manges.
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Okay pas de souci! Et c'est original la méthode de Marylin pour l'apéro, mais je suis encore trop jeune pour avoir des invités dignes de ce nom Cligne de l'oeil!