Graines de moutarde germées

Bonjour,

J'ai planté des graines de moutarde, dans un petit pot, et ça pousse.
Ca ressemble à de petits trèfles, mais j'en fait quoi ?

Attendre que ça pousse plus ou manger les pousses ?

Je ne sais pas quoi faire et sur le sachet il n'y avait pas d'indications.

Bonne journée à tous.

En général, lorsqu'on fait germer des graines on les consomme
-soit avant l'apparition de la 1er feuille : ce sont les graines germées
- soit à l'apparition de la 1ere feuille :ce sont les jeunes pousses.

les graines de moutarde sont très agréables à manger, elles sont piquantes et relèvent bien un plat de crudités.

Pas besoin de les planter, la graine contient suffisamment de nutriments pour devenir une pousse.
il suffit de les laisser 24 heures dans l'eau, de les rincer et les égoutter, les mettre dans un bocal, couvrir le bocal d'une gaze, le retourner pour qu'il s'égoutte. Puis tous les matins et tous les soirs, rincer et égoutter les graines (à travers la gaze)

C'est très gentil de m'avoir répondu si vite.
Maintenant j'en sais un peu plus !