Ingrédients
Équivalences
- 125 g de coquillettes OU de macaroni cuits
- 1 talon de jambon de 350 g OU un reste de poulet cuit.
- 3 œufs.
- ½ l de lait
- 25 g de beurre.
- 100 g de gruyère râpé OU de comté.
- Sauce ketchup : 200 ml de crème fraîche et 50 ml de Ketchup
Gratin de pâtes
Préparation : 20 mn
Cuisson : timbale 35 mn Th 6/7 ou 200°C
Sauce : 3 mn dans un four à micro-ondes de 750 Watts restitués
Ingrédients :
125 g de coquillettes OU de macaroni cuits
1 talon de jambon de 350 g OU un reste de poulet cuit.3 œufs. ½ l de lait
25 g de beurre. 100 g de gruyère râpé OU de comté. Sel et poivre
Sauce ketchup : 200 ml de crème fraîche et 50 ml de Ketchup
Dans le Pichet gradué de 2 l, battez les œufs cassés un à un à l’aide du Fouet, ajoutez le gruyère râpé sur la Râpe, le lait et mêlez le tout à l’aide de la Spatule silicone. Ajoutez le talon de jambon coupé en dés, salez, poivrez et ajoutez les pâtes cuites. Mélangez bien le tout.
Posez le Moule à manqué sur le grille du four : versez la préparation dans le Moule, parsemez de petites noisettes de beurre et faites cuire 35 mn, dans un four pré-chauffé , Th 6/7 ou 200°C.
Démoulez la timbale et servez-la chaude, avec une salade verte et accompagnée d’une sauce ketchup faites avec 200 ml de crème fraîche et 50 ml de ketchup chauffés 3 mn au micro-ondes dans le Pichet Microplus de 1 l.
Préparation : 20 mn
Cuisson : timbale 35 mn Th 6/7 ou 200°C
Sauce : 3 mn dans un four à micro-ondes de 750 Watts restitués
Ingrédients :
125 g de coquillettes OU de macaroni cuits
1 talon de jambon de 350 g OU un reste de poulet cuit.3 œufs. ½ l de lait
25 g de beurre. 100 g de gruyère râpé OU de comté. Sel et poivre
Sauce ketchup : 200 ml de crème fraîche et 50 ml de Ketchup
Dans le Pichet gradué de 2 l, battez les œufs cassés un à un à l’aide du Fouet, ajoutez le gruyère râpé sur la Râpe, le lait et mêlez le tout à l’aide de la Spatule silicone. Ajoutez le talon de jambon coupé en dés, salez, poivrez et ajoutez les pâtes cuites. Mélangez bien le tout.
Posez le Moule à manqué sur le grille du four : versez la préparation dans le Moule, parsemez de petites noisettes de beurre et faites cuire 35 mn, dans un four pré-chauffé , Th 6/7 ou 200°C.
Démoulez la timbale et servez-la chaude, avec une salade verte et accompagnée d’une sauce ketchup faites avec 200 ml de crème fraîche et 50 ml de ketchup chauffés 3 mn au micro-ondes dans le Pichet Microplus de 1 l.