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Hachis parmentier à base de poissons ou de légumes

3 réponses · 65 vues

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COucou à toutes!
Est-ce que quelqu'un connaitrait une recette d'hachis parmentier à base de poisson ou viande maigre avec pommes de terre et autres légumes mélangés car je trouve que la puréee toute seule est trop bourrative.
Merci pour toutes vos propositions
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voici une recette qui devrait t intéresser elle est à base de légumes [
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Hello, Kikou, Bonjour

Je fais du hachis parmentier à base de poissons ( cabillaud, saumon ou merlu ...)
Tu fais revenir des poireaux émincé avec un peu de crème fraîche, puis tu mets ton poisson cuit (cuit au court bouillon par exemple) et ensuite la purée , personnellemnt je mélange pomme de terre et courgettes Un peu de fromage et HOP au four !!!
Avec une salade verte assaissonnée de vinaigre balsamique OUaha c'est trop bon ! c'est délicieux

Cette recette me sert pour accomoder les restes et en plus elle est très rapide à faire . On peut la faire d'avance .

bizzzzzzzzzzzzzzzz
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lili 76 si tu as des poireaux tu peux en mettre dedans ... et un hachis parmentier avec des poireaux et du poisson .... c'est trop bon.....