Hamburgers et date limite de consommation

Bonjour à tous !

J'étais en train de préparer de délicieux hamburgers maison pour ma petite famille lorsque je me suis rendue compte en plein milieu que la date limite de consommation pour la viande était...hier

Alors bon, je passe vous poser la question parce qu'il me semble bête de jeter d'office. Et je préfère avoir d'autres avis que le mien, ça aide: il y a-t-il un réel risque pour 20 heures de décalage ?

Si oui, promis, on les mange pas.

Merci

TOUS MES VOEUX POUR 2009

Bonjour Picstie

Normalement tu ne risques rien (perso la viande hachée jusqu'à 4 jours après la date)

regarde quand même la couleur et "sent"

si j'ai pu t'aider

angèle007

Merci beaucoup pour les conseils ainsi que pour les voeux ! Que je te retourne

Effectivement l'aspect de la viande était tout à fait sain et la conservation a été faite dans les règles !