Haricot d'espagne?! help

quelqu'un connaît-il cet haricot? Sur le sachet de graines, il était écrit "haricot d'espagne", hors je ne trouve aucune recette (mm sur un site espagnol!!). Pourriez-vous m'aider car ma récolte a été nombreuse! merci d'avance

Heuuu... moi je croyais que les haricots d'espagne était juste décoratifs... mais je me trompe peut-être...nous on en a dans notre jardin mais c'est pour les fleurs.

oh làlà, j'espère pas car j'ai bien 5kg d'haricots!!! la haine! merci quand mm

En fait ca doit pouvoir ce manger comme même. va voir sur wikipédia il y a un article.

merci titi041, je viens de retrouver le sachet et c'est bien marquer que les haricots sont mangeables

Et merci a toi car je m'aurais jamais pensé qu'on pouvait les manger!!!
Pour moi, ils étaient uniquement décoratifs, mais non!!! on en aprend tout les jours!!!

attention y a une sélection a faire entre les fleurs roses et rouges pour avoir les haricots! faut que je demande a mon jardinier de mari et je te tiens au courant demain, bye

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MEL

y a pas de souci! je viens du site et effectivement c'est bien mes haricots, il dise de les consommer comme du sec. un petit conseil au passage : congelé-les crus (dès la récolte) sans les laver pour éviter le pourrissement.... bye

bien sur faut les écosser avant congélation.....

alors, j'ai demandé a mon jardinier de mari, et effectivement il faut "pincer" les fleurs rouges pour avoir une bonne sélection d'haricot à manger car c'est les fleurs roses qui donnent......bye

OK merci du conseil!!!