bonjour a toutes,
je cherche le nom (et si quelqu'un a la recette,) d'un petit gâteau que mon mari adore car je voudrais lui en faire pour la saint valentin!
alors il s'agit d'une sorte de petite tartelette,
le fond est a base d'amande je pense,
dessus il y a une sorte de merringue pas cuite, je sais pas si vous voyez ce que je veux dire, un peu comme dans les "tête de nègres" ou "tête de choco"
et la meringue est recouverte de chocolat qui a durcie ce qui fait un peu une coque a la forme de la meringue!
merci de votre aide
je cherche le nom (et si quelqu'un a la recette,) d'un petit gâteau que mon mari adore car je voudrais lui en faire pour la saint valentin!
alors il s'agit d'une sorte de petite tartelette,
le fond est a base d'amande je pense,
dessus il y a une sorte de merringue pas cuite, je sais pas si vous voyez ce que je veux dire, un peu comme dans les "tête de nègres" ou "tête de choco"
et la meringue est recouverte de chocolat qui a durcie ce qui fait un peu une coque a la forme de la meringue!
merci de votre aide