Bonjour,
Je vous serai infiniment reconnaissant si vous pouviez m'indiquer une recette relativement simple (si possible) pour préparer un plat principal à base de sole (fraîche). Pour deux personnes. Le problème étant que je n'ai droit qu'à un micro onde pour la cuisson des aliments. Je peux cependant préparer le plat ailleurs et disposer d’un four et tout et tout, mais pour le jour J je n’aurai rien d’autre qu’un micro onde pour faire réchauffer les plats. Le mieux pour le poisson doit rester de le faire cuire directement au micro onde non ? (en gros je prévois un dîner sur mon lieu de travail et il n’y a qu’un malheureux micro onde, et je peux pas aller ailleurs). Je cherche également à accompagner les soles avec un truc sympa. Je sais pas si ça peut donner une indication mais il y aura du cidre et non du vin. Etant donné que j’ai pas droit à l’erreur n’hésitez pas sur les détails. Si jamais c’est pas tip top comme idée la sole au micro onde, je l’échange contre une recette bretonne (et à réchauffer au four à micro onde toujours).
Mille mercis pour votre aide charitable.
Je vous serai infiniment reconnaissant si vous pouviez m'indiquer une recette relativement simple (si possible) pour préparer un plat principal à base de sole (fraîche). Pour deux personnes. Le problème étant que je n'ai droit qu'à un micro onde pour la cuisson des aliments. Je peux cependant préparer le plat ailleurs et disposer d’un four et tout et tout, mais pour le jour J je n’aurai rien d’autre qu’un micro onde pour faire réchauffer les plats. Le mieux pour le poisson doit rester de le faire cuire directement au micro onde non ? (en gros je prévois un dîner sur mon lieu de travail et il n’y a qu’un malheureux micro onde, et je peux pas aller ailleurs). Je cherche également à accompagner les soles avec un truc sympa. Je sais pas si ça peut donner une indication mais il y aura du cidre et non du vin. Etant donné que j’ai pas droit à l’erreur n’hésitez pas sur les détails. Si jamais c’est pas tip top comme idée la sole au micro onde, je l’échange contre une recette bretonne (et à réchauffer au four à micro onde toujours).
Mille mercis pour votre aide charitable.
