Herbe aromatique : Utilisation de la sariette

Bonsoir!

J'ai dans mon jardin toute une panoplie d'herbes aromatiques que j'affectionne particulièrement. Je les utilise toutes sauf...la sarriette que j'ai acheté il y a peu de temps par curiosité et parce que l'odeur me plaisait. Avez vous de bons accord avec cette herbe? Merci!

coucou babane

Moi je mets toujours un petit brin de sariette dans les flageolets ou les haricots verts.

Lisbeth

Avec le fromage de chèvre frais - également avec le lapin (simple petit lapin sauté au vin blanc et sarriette), également avec une épaule d'agneau !!!

Chez nous la sarriette est appelée "Pèbre d'Ase", ou poivre d'âne, ou pèbre d'ail ....

dans les salades c'est très bon,ainsi dans les boulettes de viandes ou dans avec certaine viande

Bon, alors si j'ai bien compris, la sariette se marie avec...tout!!! Merci!