1 sept. 2005 Salut, je recherche une recette d'hydromel pour mon chéri . Nous produsons du miel de toutes sortes (colza, tilleul, sapin, toutes fleurs...). Le seul hic c'est la recette. Pensez à moi si vous en retrouvez une au fond des buffets.Merci.Sandrine
2 Recette sept. 2005 Miel au Levain Ingrédients Équivalences 400 gr de miel 1 litre d'eau 3 gr de levure de bière 400 gr de miel--1 litre d'eau--3 gr de levure de bière.Laisser fermenter +/- 3 mois.Filtrer mettre en bouteilles.