idée d'entrée avec pignons de pin et fromage?

je cherche une idée d'entrée facile à base de pignons de pin, fromage de chèvre et herbes, avez vous des suggestions?

merci!!

Bonsoir!!!

Tout d'abord, une salade, bien sur, mais tu y a sans doute déjà pensé...
Avec ca, je verrai très bien une garniture pour des bricks: dans chacune, tu met des lamelles de fromage, tes pignons grillés (dans une poêle sans matière grasse ou au four) tu rajoute des herbes un filet d'huile d'olive, et éventuellement un peu de miel si tu aime le sucré-salé...
Tu referme tes bricks et pour cuire, soit tu les enduit de beurre fondu avant de les passer au four (ma méthode préférée) soit tu les fait à la friture...
A servir avec une salade verte
Tu peut aussi varier en ajoutant des épinards cuits (dans ce cas, pas de miel), qq lamelles de pomme verte...

merci parraine pour ces suggestions, les bricks sont une bonne idées puisqu'on continue le repas avec un tajine !!