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Idées de plats à réchauffer au micro-pour déjeuner au bureau

3 réponses · 2448 vues

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Bonjour à tous et toutes,
Avec mes collègues (5 pers.), nous avons prévu pour la semaine prochaine de ramener à tour de rôle le déjeuné.
Auriez-vous des idées sympa qui n'emploieraient ni plaque électrique ni four, sauf micro-onde. De préférence, préparé d'avance à la maison.
J'ai qq petites idées comme :
-quiches ou pizza mais réchauffer au micro-onde ce n'est pas l'idéal. embarrassé (oops)
-des salades de riz ou pâtes mais une collèque l'envisage déjà. Malheureux (triste)
-l'idée du BBQ est déjà prise. Pleure ou vraiment très malheureux
-pourquoi pas des tapas mais un de mes collègues est très très difficile. confus (ennuyé)

Merci si vous avez des idées à partager.
Biz Nath Bisou
2
bonsoir tinnyath

je te propose des crêpes fourrées aux champignons ou à la bolognaise avec une salade verte
et en dessert soit des crêpes sucrées avec confiture ou des brochettes de fruits

qu'es-ce qe tu en penses

bonne soirée
à bientôt

mira souci Anémone
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Avec le micro ondes, tu peux faire des filets ou des dos de saumon à l'estragon : dans un plat allant au micro ondes, déposer les filets de saumon salés et poivrés, ajouter du vin blanc (sur une hauteur de 1 cm environ), saupoudrez avec de l'estragon déshydraté et éventuellement de l'ail déshydraté (semoule), arroser le tout avec de la crème fraîche épaisse.
Laisser cuire à puissance maxi pendant 8 à 12 mn (suivant la puissance du four).
Cuits de cette façon, les filets de saumon sont très onctueux et pas du tout secs. On peut faire varier le goût en remplaçant l'estragon par du persil , ou du curry, ou d'autres fines herbes et/ou épices.
4
Merci pour vos réponses,
Les crêpes c'est sympa, facile à faire et au goût de tout le monde (ou presque).
La recette du saumon je la garde pour un repas maison (au bureau, le temps du déjeuner est court, j'aime autant me servir du micro-onde pour réchauffer uniquement). Par contre, il est vrai que la dernière fois que j'ai fait du saumon il était sec, merci donc pour cette bonne idée.
Bon dimanche.
Tinynath