Idées de recette avec mascarpone et mangue ?

Bonjour Baya49

Je te propose tout simplement de faire un Tiramissu a la mangue c'est très bon tu procède comme un tiramissu aux fruits en y mettant ta mangue coupé en fine lamelles ou petits cubes ,Mais a ce moment là ne trempe pas les biscuits ds le café mais plutôt ds un sirop fait avec eau et sirop de fruit exotique du moins moi c'est se que je ferais .

Ou alors des verrines tu bat ta mascorpone avec du sucre et tu fais une couche de biscuit style péculos ou cookies un couche de fruits une couche de mascarpone et tu décore le tout

Une tarte aussi ,une pâte brisée ,battre 2 oeufs avec ta mascarpone un peu d'alcool de ton choix de la vanille et tu mets sur ta pâte puis tu coupe ta mangue de façon a faire de jolies tranches et tu décore la tarte tu enfourné pour 30min ou alors tu prés cuit ta pâte et tu enfourné 20 min pour que le dessus dore un peu

Voilà j'espère t'avoir donné des recettes qui te plaise

Labiloutte