Ingrédients du bouquet garni ?

hello,

quand dans une recette, on dit ajouter un bouquet garni, de quels ingrédients est composé ce bouquet garni.

merci pour votre réponse.

marcan.
le bouquet garni:
le thym et des feuilles de laurier.
à bientôt.

Persil, Thym, Laurier, tu ne mets pas de Persil cuisinette

non michb2005.
je met toujours thym et laurier sauge.( pas de persil).
bonne fin de journée.

Les ingrédients principaux du bouquet sont invariablement :
le thym, le laurier ("laurier sauce" et pas sauge )

On trouve aussi :
le vert de poireau, le persil, la sarriette

Certaines variantes y incluent :
la sauge, le romarin, une gousse d'ail, une branche de céleri

Attacher le tout avec une ficelle alimentaire, laisser un long bout que l'on attache à la poignée pour pouvoir récupérer le paquet avant de servir

RVé

les feuilles de laurier sauge de Gréorgie,existe vraiment.
regarder sur le net.a+.

autant pour moi
1 point pour cuisinette

J'ai le livre de cuisine que mon père avait acheté en 1937,et oui je ne suis pas jeune, le bouquet garni c'est Persil, Thym, Laurier.
Ma grand mère le faisait toujours comme ça, maintenant on rajoute tout ce que l'on veut c'est selon les goûts

bonsoir:michb2005.
interroge le net.il y a divers bouquets garnis.
à bientôt.