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Invitation au dernier moment!...

2 réponses · 1254 vues

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Moi mon mari invite souvent des amis à dîner,(il adore la compagnie,et la convivialité)ce qui ne me déplais pas,mais il m'averti toujours au dernier moment : ,(ce que je détéste Je suis vert ! )car je n'ais jamais d'idées de menu,et passe mon temps à chercher ce que je vais faire à manger,faire les courses etc:ce qui fait que, au lieu de passer une agréable soirée,je suis stressée et fatiguée,car il a fallu que je me dépêche à tout faire,donnez moi votre avis ou votre façon de remédier à celà merci à toutes pour vos idées.
2
Bonjour!
pour un repas a l'improviste j'ai toujours ce genre de choses:
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au garde manger ou frigo:saucisson fromage
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au congel:
sauce bolognaise pour des pâtes
pizza
quiches
saumon fumé et jambon cru (décongélation rapide a température ambiante)
tranches de pain(quand on en coupe de trop a table:nous mettons au congel)
oignon en lamelles
gambas crues(dans l'eau bouillante et poelée flambées)
glaces
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dans le placard:
boite de bon pâtés
haricots verts
asperges
coeur de palmiers
champignons
fruits au sirop
Bonne journée
marie
3
C'est vrai que le congélateur peut être d'un grand secours dans ce cas là.

Il est facile d'y avoir d'avance un dessert ou un plat cuisiné, genre pintade farcie, à cuire au four. Tu n'as qu'à ajouter les légumes.