Je sais pas quoi faire avec mes crevettes!

Bonjour a toutes et tous,

J'ai des crevettes, et je ne sais pas comment les préparer pour ce soir. Je cherche une recette pas trop compliquée et pas trop longue à préparer... (bref le beurre, l'argent du beurre et le sourire du crémier!!!!)

J'ai dans le frigo des courgettes, de la creme fraiche, fromage rapé, poireaux, oeufs, filet de lieu noir...
J'ai des pates, du riz, des pommes de terre...

Epices : curry, coriandre, epices indiennes, cumin, fenouil, ail, oignon...

Au secours!!!!!!! pas d'idées, pas inspirée ce soir

je te conseille de faire sauter des crevette avec du beurre et un peu d'ail .
Puis tu rajoute de la crème fraîche du curry et le riz .

ou

bien sinon tu fait saute des crevette avec le beurre et l'ail
Et tu le sert avec des courgette cuite a l'huile d'olive avec un peu de crème fraîche en fin de cuisson et du gruyère

Merci-merci pour l'idée!!!!

dsl peut être un peu tard avec le décalage horaire !

Mais ça te servira pour après !
Moi j'ai tendance à les préparer au lait de coco avec des concombre ou a défaut les courgettes.

Tu fais revenire des oignons, du concentré de tomate ou tomate fraîche avec des lardons. Puis tu rajoute tes concombre coupés en cube ou courgette avec le lait de coco avec assaisonnement (sel, poivre, pincée de sucre) laisser mijoter. Puis mettre les crevettes et de l'ail. En dernier ajouter du piment (pour ceux qui en mange) et du persil. Tout ceci accompagnés de riz blanc.

Tu me diras si tu as aimé.

Coucou, je réponds tard mais le curry express de crevettes c'est délicieux.

ça ressemble à la recette précédemment citée.
J'émince un poivron rouge, je le fais cuire dans mon wok avec un peu de matière grasse, puis quand il est tendre, j'ajoute mes crevettes roses et ensuite mon mélange crème fraîche / curry

Tu peux parsemer d'herbes fraîches aussi

moi aussi, je réponds un peu tard mais je te conseille pour la prochaine fois:

tu fais revenir un oignon dans un peu d'huile, tu rajoutes une brique de concentré de tomates, un sucre. fais un peu mijoter... puis, tu y mets du curry et du lait de coco... c'est excellent...

Merci d'avoir pris la peine de me répondre!!! Merci pour vos idées!!