Je veux faire des économies pour les courses

Bonjour Nadège,

Personnellement, non seulement je fais mes menus mais en plus je retire du liquide pour régler mes courses. De cette façon je suis obligée de ne pas trop m'éloigner de ma liste. (J'utilise le scan de la grande surface et si je dépasse mon budget, je retire deux trois articles).

De plus, à la maison j'ai toujours des oeufs (très pratiques pour faire une omelette avec les restes), du beurre, de la farine, du sucre, du lait pour faire des desserts ou goûters.

Voilà, j'espère t'avoir un peu aidé. Bonne journée.

Oues , bien en fait moi aussi je cherche à économiser . J'ai environ 200 Euros/moi pour la bouffe , au début je suis allé dans les "discount" c'est à dire au moins cher , mais trop dégoûté au bout d'un moment de manger toujours la même chose . J'ai remarqué qu'il ne faut jamais acheter les plats préparés ,bref qu'il faut savoir cuisiner un minimun et on peut manger mieux pour moins cher . Donc tu vas dans un supermarché , tu achètes la viande ,le poisson , les légumes et si tu calcules bien tu es gagnante . pour les boissons un pac de 6 L d'eau et du sirop ( mais jamais de boissons gazeuzes ) ,pour le pain j'achète des petits pains tout prêts à cuire au four électrique ... très bon et pas cher ( et peut se conserver) ...
Autre astuce , tu fais une liste avant du strict nécessaire et tu ne prends rien d'autre ...

bonjour, je fais maintenant mais course par le drive avec aucha* un gain d argent je trouve.
je n acheté jamais de plat tout prêt je fais tout moi même.

bientôt j aurais d autre économie a faire, on se sépare avec l homme du coup a la recherche d un appart et évidement j'ai droit rien sauf au apl parce que je suis au chômage malgré que j'ai ma fille a charge.

Oui c'est clair que je suis aussi pour auC...an drive , mais maintenant mon Lclerc de chez moi fait le drive aussi, et je trouve qu'il y a moins de promo qu en magasin ou les prix les plus bas de la première marque dommage.
Bon courage Nadège, je suis de tout coeur avec toi, tu as été voir a ton ccas de ta ville, si tu arrives pas a joindre les deux bouts ton assistante sociale peux te lâcher des bons alimentaires afin de pouvoir subvenir a vos besoins avec ta petite puce

Pour tenter de réduire mon budget courses, j'ai commencé par noter tous les menus que nous mangions pendant environ 1 mois. Ca m'a fait une base de départ.
Pendant ce temps-là, j'ai gardé les tickets de caisse du magasin et j'ai fait un tableau avec les aliments classés par catégorie et leur prix au kilo/litre si possible.
Au bout d'un mois, j'ai regardé le tableau et il y a des aliments qui n'ont l'air de rien mais dont le prix saute aux yeux ! Donc, on en prend moins souvent, voire pas du tout. Bref, j'ai fait le tri pour conserver le moins cher.
Ensuite, j'ai tenté d'établir des menus à l'avance pour chaque semaine en tenant compte de ce que nous avions mangé, ce qui plaisait, ce qui revenait moins cher, etc. Style, le lundi c'est raviolis, le mardi c'est pommes de terre, le mercredi riz, etc, il ne reste qu'à changer les accompagnements, c'est plus facile.
Je précise quelques trucs :
- chez moi, généralement, on ne mange tous ensemble que le soir (les filles à l'école le midi, mon ami et moi travaillons) et les week-ends ;
- j'achète uniquement des légumes et fruits de saison, si possible à un producteur local (du producteur au consommateur, sans les intermédiaires, ça coûte nettement moins cher) ;
Maintenant, j'ai établi des menus-types sur le mois avec les aliments les moins chers et ça se passe bien mieux. Ca demande un minimum de creusage de tête pour préparer tout ça et je n'hésite pas à faire participer ma petite famille, puisqu'après tout, tout le monde mange, donc il n'y a pas de raison pour que je sois la seule à composer tout ça !

Au fait, autre truc évident : les restes, je les transforme en soupes et en gratins, et s'il n'en reste que pour 1 ou 2 personnes, je les congèle pour les emmener plus tard au boulot le midi.

A une époque où j'étais très consciencieuse, j'avais un tableau-budget où je prévoyais chaque dépense, essence, impôts, coiffeur, etc. Là, je sens qu'il va falloir que je sois très sérieuse et que je le tienne à nouveau ! J'essayais de mettre de côté chaque mois 1/12e de la dépense prévue par exemple, ce qui faisait que quand elle tombait, normalement, les sous étaient déjà mis de côté. Et ça me faisait une réserve en cas de besoin inattendu, aussi.
Les temps sont si durs que je n'arrive plus à économiser, alors j'avais laissé tomber, mais ça ne ferait pas de mal de le reprendre.

bonsoir,

comment tu fais ce tableau ? car moi aussi, soucis d'économies comme beaucoup de monde en ce moment,...

merci de tes conseils

merci si qql'un pourra me répondre....?!

J'ai répondu, Charleen (oui !)

Yzorrabel, j'ai laissé mon dossier dans un autre bureau... Mais en gros, mon tableau fait main ressemble à çà : je fais une page par mois.
Sur la première ligne, la seule et unique entrée en plus de mon budget, le salaire !
Ensuite, j'ai noté sur les lignes suivantes les dépenses qui ont lieu tous les mois (transports, mutuelle, essence, abonnements divers, etc).
Dans les lignes en-dessous, je note les grosses dépenses qui tombent une ou deux fois par an (l'assurance de l'appart', par exemple, ou les impôts).
Ensuite, je réserve une grande ligne où je note toutes les dépenses alimentaires du mois.
Sur la ligne du dessous, un grand divers (remboursements de santé, frais imprévus, etc).
Je soustrais (ou additionne) tous ces frais du salaire et j'ai mon reste du mois - s'il reste quelque chose.
Bref, à chaque ligne correspond une dépense. J'avais séparé le tableau en colonnes : celle de gauche, la description (ex : impôts sur le revenu), celle du milieu, le montant que je paye ce mois-là ou celui que je mets de côté pour plus tard, à droite, ce que j'ai réussi à cumuler tous les mois pour payer la somme.
L'explication est embrouillée, désolée, surtout que je n'ai pas le modèle sous les yeux.
Mon tableau fait main n'est pas très pratique, je voudrais le passer sous Excel afin que les calculs se fassent tout seuls...
Je viendrai le dire si j'arrive à le construire !

merci beaucoup pour tes conseils IzaBzh65

excel pour moi est très compliqué je préfère faire les tableaux sous word

j'essaie de comprendre ton tableau, une colonne pour chaque charge à payer, mais aussi il faut mettre les revenus que l'on reçoit... on soustrait tout ça et il doit nous rester quelque chose suivant les factures que l'on a à payer...

bon après-midi

coucou
ca m'interresse aussi , je fais aussi des menus pour la semaine , pas évident car on est 5 mais mes 3 enfants sont assez difficile !

autrement j'ai trouve le site de courses en ligne .... pas mal pour faire des économies

Je viens de me faire un fichier Excel pour mes comptes, je suis contente, ça me changera de ma paperasse habituelle.
Et j'ai commencé à faire de même avec un budget prévisionnel, mais je n'ai pas encore terminé...
Et vous allez dire que je suis une maniaque, mais j'ai fait un autre tableau... Celui-là, je l'ai établi avec les tickets de magasin pour les courses : les prix de chaque aliment avec la quantité, comme ça, je compare les différents magasins. On a parfois des surprises. Vers chez moi, j'ai le choix entre 4 ou 5 supermarchés au moins, alors comme je mange bio, ça me permet d'aller prendre les articles là où ils sont le moins cher.

Vive Excel (ou Word, au choix !)

depuis toujours j'établis mon budget, dépenses et recettes ainsi je sais ce qu'il me reste, nous étions 5 à la maison et je faisais tout moi même. Nous ne somme plus que mon mari et moi, mais j'ai gardé cette habitude, ainsi que celle de faire chaque semaine mes menus pour la semaine. et quand j'ai plus d'idées et bien je vais sur le forum et on en trouve à pas cher.

Tu es une femme organisée, Mamminou
Moi aussi, j'ai trouvé des tas de recettes pas trop chères sur internet - ou dans les livres de cuisine à la bibliothèque, aussi.

bravo à toi

à bientôt

bisous

oui c'est un bon moyen .... encore faut-il ne pas habiter à 25 km car là c'est niet de niet ! (Lecler* c''est l'endroit où je fait mes courses... rien d'autre avant c'est à 25 km de chez moi... 45 mn voiture et bien non...)

tant mieux si tu peux en bénéficier !

bonne soirée

angèle007