Jus de tomate

1 sept. 2008

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bonjour, je voulais savoir combien de temps je dois faire stérilisr mon jus de tomates en bouteille d'1 litre...
sachant que j'utilise un stérilisateur normal et non un autoclave!
j'attend vos réponse avec impatience car les tomates n'étant pas consententes n'attendrons pas de leurs plein gré...
merci d'avance

2 sept. 2008

stérilisateur normal 30minutes a 100 degrés

pingine

3 sept. 2008

pour le jus de tomates.
mettez en bocaux & stérilisez aussitôt pendant 45 minutes.dans votre stérilisateur.
en cocotte minutes 20 minutes.
à bientôt.tatie58.

4 sept. 2008

sur mon livre de conserve c'est 30 minute bon vaut mieux un peut plus que moins

pingine

5 sept. 2008

bonsoir,

je suis en plein... et je laisse 30 minutes à compter de l'ébullition. Je laisse refroidir les bouteilles et bocaux dans la bouilleuse.
bon ocurage
Aayla

6 sept. 2008

ludi24

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