Lait concentré non sucré ou sucré ?

Bonjour à toutes zé tous !
Je débute avec ma MDS et ai trouvé des merveilles ici ! Merci !
Une petite question : dans les recettes où figure du Lait Concentré non-sucré auxquelles on rajoute du sucre, peut-on utiliser tout simplement du lait concentré sucré ?
Merci pour vos avis

bonjour
là ,tu poses 1 colle c'est quoi comme recette ? ,je pense que si tu utilises du lait concentré sucré ,ce sera trop (ou trop peu) sucré et qu'il mettent du lait concentré pour éviter de faire 1 préparation trop liquide en utilisant du lait normal, mais tu peux essayer ,il faut parfois adapter les recettes à ce que l'on a sous la main

Eh bien... il faut tester! Les recettes n'ont pas toutes les réponses malheureusement, donc il faut expérimenter.

Mais là pour le coup, entre un lait concentré non sucré auquel tu vas rajouter l'ingrédient sucrant que tu veux (sucre blanc, roux, miel, sirop d'agavé, etc) et un lait concentré qui est déjà sucré (glucose, fructose, etc), la différence devrait être minime je pense.

Comme dit plus haut ça dépend des recettes, le lait non sucré est aussi souvent utilisé à la place de crème dans les recettes de quiches/tarte