Lait de coco

bonsoir a tous
j'ai acheté récemment du lait de coco, mais je ne sais pas comment l'utiliser.
si quelqu'un connaît des recettes à me proposer ce serait très gentil
merci d'avance

Tu peux l'utiliser pour faire du poulet au curry, ou sinon dans un cake coco chocolat , la pannacotta aussi

bonjour,

clique sur ce lien, il y a des tas de posts à ce sujet :

sandrine

SOSSO72
Moi j'utilise le lait de coco pour faire un flan avec de la noix de coco râpé
Il te faud:

1 poche de coco râpé(125g)
3 oeufs blancs et jaunes séparés
1 bt lait concentré sucré garde la boite elle va te servir de mesure
1 bt de lait de coco
1 peu de lait 1/2 écrémé
1 moule caramélisé

Mélange la noix coco avec les jaunes d'oeufs et le lait conc.. puis mets le lait de coco dans la bt mesure et termine le remplissage avec le lait 1/2 sa vat être liquide . Monte les blcs en neige puis mets ds la préparation .
Verse le tout ds 1 moule que tu caramélisé avec 10 sucres morx et 1 peu d'eau ton cara.. fait cuire ton flan au bain-marie pd 30 mn

Bonjour les filles

Où achetez vous vote lait de coco en grande surface ou en boutique spécialisée et ça se présente comment

Merci de m'éclairer

Pépita

le lait de coco se présente en boite de conserve au rayon exotique soit en épicerie ou soit au rayon fruit et légume, tu en trouve en grande surface

Merci pour ta réponse Manou. Je vais regarder

tu verras ce ne coûte pas cher en plus, je l'acheté à int** marc*é à 0.99€ la boite de 25cl