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L'aloe vera à manger

3 réponses · 4245 vues

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Bonjour j'ai découvert il y a quelques temps de l'aloe vera à manger.
C'est très bon. Mais je souhaiterai l'accommoder différement et l'intégrer à une recette par exemple. Est ce que des personnes connaissent ce produit et des recettes sympas.
Car il est (pour celui que j'achète en sachet avec un jus litchi, mangue ou ananas).
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Je connais l'aloe vera- l'aloès - la plante . C'est très , très amer . Cette plante qui a de nombreuses vertus médicinales . On mange de tout petits morceaux de feuilles ou le gel qui est à l'intérieur. Il existe un cocktail à base de sucre et de whisky et de feuilles pilées (je ne connais pas les proportions exactes) , je ne savais pas que ça se cuisinait .
Tu dis que ta préparation a bon goût, donc c'est certainement différent de l'aloe vera que je connais . Je suis curieuse de connaître les différentes façons de l'accomoder !
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bonjour !
Ici en Guadeloupe, l'aloe vera s'utilise à toutes les sauces : du plus petit bobo à la maladie sérieuse,en cosmétique (cheveux, peau) mais aussi en sorbet, en boisson...et c'est succulent! Par contre, je n'ai pas encore déniché de recettes pour le jus et le sorbet..si quelqu'un peut partager son savoir, je suis preneur !
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Bonjour à tous...,
Seriez vous me dire ou je pourrais dénicher de l'aloé vera à manger pour cuisiner...?
en vous remerciant,
Richard