Limite de consommation pour des blancs d'oeufs ?

Bonjour a toutes

J'ai des blanc d'oeuf depuis samedi soir (soit presque 4 jours)dans mon frigo dans un bol en grès,ils ne sentent pas mauvais,et j'ai même pu en faire de suite des blanc en neige tout a l'heure,j'ai goûté,ça pique pas MAIS croyez qu'ils soient bon a manger ou pas?
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Coucou !
Les blancs (lorsqu'ils sont séparés des jaunes) se conservent 4 jours au réfrigérateur, 6 mois à 1 an dans une boite hermétique au congélateur.
Tu peux même les monter en neige après congélation.

haaaaaaaaaa,super,je vais pouvoir m'en servir alors!Allez,zou,je n'est plus qu'a faire de bonne chose maintenant.

Je ne savais pas que l'on pouvais congeler des blanc,est ce qu'il ne prenne pas l'eau?Je demande çà,car moi,je n'arrive pas a congeler de la soupe sans que ça devienne de l'éponge a la décongélation beurg

Les blancs, on peut les garder jusqu'à 7 jours au réfrigérateur.