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Liste courses détaillée svp svp svp

Page 1/3 · 70 réponses · 42928 vues

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Bonjour à tous et meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui démarre, j espère qu elle sera bonne pour chacun et chacune d entre vous et que tous vos rêves se réalisent également...

Voilà, il y à bien longtemps que je n avais rien posté sur ce forum par manque de temps et quelques soucis de "santé" si on peut dire... enfin bref... Pour cette nouvelle année je suis assez déterminée à essayer d économiser et de changer ma façon de vivre au quotidien.

j'ai lu les posts sur les menus à 3euros etc. qui sont supers, des tas de conseils grâce à tous et toutes et je constate d ailleurs que vous êtes toujours aussi géniaux sur ce forum, et ce que j aimerais si certaines ou certains s en sentent le courage, c'est une liste de course type que vous faites mensuellement (pour les gens organisés qui anticipent) !

J en ai marre de faire mes courses tous les 2 ou 3 jours, il me manque toujours des choses et ca nous coûte un max ! bientôt (a partir de juin) nous allons vivre avec un seul salaire pour nous deux, voir trois, on ne sais pas encore... (provisoirement mais quand même) alors j aimerai économiser pour ne pas être de trop au dépourvu...

En faite j essayais de me créer ma propre liste et j en suis incapable je vous assure ! c'est pas facile et j aimerais faire mes courses pour le mois dés ces jours ci ! vos liste nous permetteraient de voir un peu près quelles quantités prévoir (après chacun adapte à sa sauce et selon les goûts) dans le genre pour 2 ou pour 4 combien vous achetez de viande, quelle types de viandes différentes et sous quelle forme, combien de packs de lait, de pots de crème fraîche... etc... je sais qu'il ai bien de prévoir du vin blc aussi pour certaines recettes... j aimerai vraiment en fait : LIRE VOTRE LISTE TYPE Embarrassé (oops) quelle curieuse celle là vous allez me dire !!! je suis consciente que c'est un peu de temps alors pour ceux ou celles qui s y mettent ! merci par avance !!!!

Un grand merci et bizzzzzzzz
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Perso j'utilise cette liste de courses que j'ai adapté à mes besoins

à +++
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beijing ta liste de course est super bien faite ! quel boulot ! je prends exemple si tu me le permets, et tu achète tout ce qu'il y à sur la liste ?
en revanche tu vois ce dont j aurais souhaité en plus (elle est pas compliquée la nana ! ) c'est des quantités que vous achetez, (genre 3 pots de crème fraîche pour le mois pour tant de personnes) ca aurait été cool aussi ca ! et aussi bien sur pour combien vous vous en tirezz en ticket de courses...

Compliqué mais ca m aiderais beaucoup et de plus je trouve celà très interressant !

voili voilou !!! merci encore pour ta liste beijing en tout cas et félicitations !!!
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rayon épicerie sucrée

pains spéciaux et pain de mie
boulangerie et pâtisserie fraîches
biscottes
céréales
café et filtres
thé et infusions
chocolat
en poudre ou non sucré
boissons instantanées
pâtissier
dégustation
a offrie
confiserie/bonbons
confitures, miel et pâtes à tartiner
desserts
compotes
desserts prêts a consommer
desserts prêts à cuire
fruits au sirop
biscuits
viennoiserie
gâteaux
a partager
individuels
sucre
semoule
en morceaux
sucre glace
edulcolorant
gélifiant
sirop d'érable
farines
fluide
avec poudre levante
blé noir
a pain
aide à la pâtisserie
fruits confits et pâte d'amande
levures
vanilles et arômes
décors à pâtisserie
fruits secs
nappage et coulis
voici un extrait de ma liste de courses tirée du livre les desserts d'hiver de sophie
on y retrouve les catégories importantes comme, rayon maison, rayon bébé, rayon lavage produits d'entretien , rayon épicerie sucrée, rayon épicerie salée, rayon conserves,rayon detietique, rayon animaux, rayon produits laitiers, rayon charcuterie, rayon marché, rayon surgelés, rayon boissons alcoolisées, rayon boissons sans alcool et pour finir rayon biscuits apéritifs.
n'hésitez pas a l'acheter c'est un livre sympa et en + vous aurez donc ce livret de plusieures feuilles de listes de courses .
bonne année et bonne cuisine à tous Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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fée bluette merci mille fois je n'ai qu un mot à dire : wouawh !

La liste est un peu effrayante surtout quant on pense que c'est juste le rayon épicerie... Choqué, hein ?, comment ?

En fait je vais essayer de me créer une liste et je vais vous la mettre en ligne et vous me direz ce que vous en pensez pour ce qui est des quantités... le problème est que d ici trois mois j aurais peut être réussi a créer ma liste !!! Mécontent, Fâché

J imagine que tu n achètes pas tout celà quand même ! Choqué, hein ?, comment ?

Ca me fait grandement plaisir de voir qu'il y à des réponses à une question si complexe en réponse ... je ne pensais pas en avoir ... vous êtes super géniaux...

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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non en effet je n'acheté pas tt. Embarrassé (oops)
par contre j'ai toujours
de la farine avec levure et sans
des biscottes, du pain de mie, des céréales, du chocolat, de la pâte a tartiner, des compotes, des fruits au sirop, des gâteaux, du sucre,
pour les quantités, j'évite d'aller en courses plusieures fois dans le mois, j'acheté donc 5 packs de lait de 6, plusieurs lots de yaourth, j'acheté par 2 tout ce qui est confitures, pâte a tartiner, moutarde, cornichons, fromage, crème fraîche, ect......
a partir de ce mois je vais essayer de faire mes menus car je rame pour les repas, qui peut me donner des idées de menus Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
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c'est vraiment difficile de te faire ta liste des courses

tout dépend de ce que tu cuisines et de ton budget et des promos

en ce qui me concerne je fais d'habord une liste des menus et je fais ma liste des courses en fonction de mes menus et je n'achète rien d'autre lorsque je suis dans le magasin les seules exceptions sont les promos et ventes en gros dans ce cas je stocke et je congèle et je fais mes menus suivant en fonction de mes stockes dans ce cas je ne mettrai sur ma liste que ce qui me manque
nous sommes envahi par la pub dans les boites mais c'est util pour les courses et la fameuse liste elle dirige les achats vers les promos surtout pour le vente en gros
tu verras tu finiras par avoir le reflex et tout ira bien et surtout ne te laisse pas tenter dans les magasins par les affiches et les produits dont tu n'as pas besoin (un truc ne fais jamais tes courses le ventre vide et l'estomac dans les talons... tu deviendrais une cible parfaite pour les achats coup de coeur)
valie
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Bonjour tout le monde !

Alors moi, pour y aller de mon petit conseil, je fais mes courses tous les 15 jours, on est 2 adultes et 2 petits ( 3 ans et 1 an 1/2, on compte encore en demi portions à cet âge...) et j'en ai pour 200 euros maximum à chaque passage.

A celà il faut ajouter les 2 ou 3 passages supplémentaires à la supérette du coin pour dépannage. On doit s'en tirer tout compris à 450 euros / mois.

Pour ma part, j'ai découvert ( attention la trouvaille...) qu'on dépense beaucoup moins en faisant ses menus et en établissant sa liste de courses en fonction.

Après, pour les quantités, il y a les gros appétits et les autres, je crois que ca dépend un peu de chacun.

Si tu veux, je te passerai ma liste de courses et mes menus, ca te donnera peut être une idée

Bon courage en tous cas
Bonne journée
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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ho vouiiii je veux bien kartzeff, en fait là je suis en train de tenter d établir mes menus mais alors ..... c'est d un compliqué .... qui soit varié économique et consistant à la fois... pffff !!!! je ne sais pas comment vous faites vous les mamans !!! quant je vois que je n'ai pas encore d enfant et déjà je suis dépassée... Embarrassé (oops)

Il faut que nous nous organisions pour 2007 y à pas a dire !!! alors c'est vrai que votre aide et tous vos conseils sont très précieux... merci également à fée bluette et valie57 pour vos conseils, je travailles dans un magasin shoupi alors c'est très difficile pour moi de rentrer les mains vides... mais c'est décidé... je ne ferai plus mes courses au shoupi (sauf en dépannage) mais celà grâce au pleins de courses mensuel ! car aujourd hui je fesais mes courses tout les deux ou trois jours car je ne prévoyais mes menus ... heuu non pardon je rectifie, je ne prévoyais aucuns menus enfait, et je fesais je pense mes courses au quotidien, donc je sortais toujours avec plus que nécessaire... gourmandises en prime...

Et ca j en ai marre !!!!!! Mécontent, Fâché

Sinon pour toi fée bluette, il y à pleins d idées sympa sur le post recettes en moins de 15 min... originales pour certaines rapides pour d autres y à de tout vraiment et pleins d idées...

NB : je vais tout de même ajouter une petite précision : vous comprendrez mieux pourquoi je n arrive pas a faire mes courses correctement : je n'ai pas la notion des quantités !!! mais vraiment pas ! je vais souvent acheter beaucoup trop !!! c'est pour celà que des idées quantitatives et coûts précis m interressent... voilà !!! après c'est vrai que comme dit valie57 ce n est pas évident mais on adapte !
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Plié de rire alors tu vois kartzeff , on a besoin de toi !
Très heureux impatient !
quant à moi j'ai glissé des menus mais c'est loin d être fini

sauté de veau aux poireaux
hachis parmentier
des de porc à la moutarde Flêche (Voir ICI) ici
lasagne
tartiflette au reblochon
poulet a la moutarde a l'estragon et aux champignons Flêche (Voir ICI) ici
boeuf bourguignon
quiche normande
paupiettes de veau flambées au cognac
chou fleur gratiné au jambon Flêche (Voir ICI) ici
rouleaux de dinde au bacon et au fromageici
gâteau de crêpes au jambon

ce sont des idées de recettes après faut voir pour l'entrée, les desserts, et bien sur les courses et les quantités ! Embarrassé (oops)
11 Recette

Liste de courses pour 15 jours et petits déjeuners familiaux

Ingrédients Équivalences
  • 2 litres d'eau
  • 3 ou 4 jus d'oranges ou jus de fruits
  • brioche pour le matin
  • 2 plaquettes de beurre allégé
  • 4 ou 5 variétés de fromages
  • plusieurs variétés de laitage
  • des fruits
  • 1 packs de lait de 50cl
  • des crêpes blé noir
  • 4 tranches de jambon
  • 2 paquets de fromage rapés de 200 gr
  • 6 ou 12 oeufs
  • du pain de mie pour dépanner le manque de pain frais !
  • des conserves de légumes
  • du boeuf ( 2 steacks hachés, 2 bifteacks, 350 gr de viande hachée )
  • de temps en temps 2 cordons bleu
  • des produits congelés
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt et Bonne Année 2007 à toutes et tous !!!

Alors moi je résonne comme kartzeff, Nous sommes 4 dt 2 bébés. Je fais mes courses pour 15 jours et un petit tour au bout d'une semaine mais c'est essentiellement pour mes garçons.
Pour 15 jours, je prévois 2 packs d'eau de 2 litres, 3 ou 4 jus d'oranges ou jus de fruits, de la brioche pour le matin, 2 plaquettes de beurre mais allégé bien sur ( une bretonne ça adore le beurre !! Clin d'oeil ), 4 ou 5 variétés de fromages ( mon mari adore le fromage ! ) plusieurs variétés de laitage ( 12 yaourts natures, des crèmes, du riz au lait, des flans, des desserts etc ... ), des fruits, 1 packs de lait de 50cl ( c pour mon mari pour son café dc en petites bouteilles ), des crêpes blé noir, 4 tranches de jambon, 2 paquets de fromage rapés de 200 gr, 6 ou 12 oeufs, du pain de mie pour dépanner le manque de pain frais !, des conserves de légumes, de la viande blanche ( 2 escalopes de dinde, 12 aiguillettes de poulet, 2 cuisses de poulet, voir 1 poulet, etc ) du boeuf ( 2 steacks hachés, 2 bifteacks, 350 gr de viande hachée ) de temps en temps 2 cordons bleu, ça dépanne bien, du café à dosette, shampoing, gel douche, un peu de charcuterie, Pour l'instant je ne prend plus trop de produits congelés parce qu'avec mes petits, il ne me reste plus bcp de place, j'ai juste assez pour ma viande, Mais j'attends avec impatience les soldes pour m'offrir un bon gros congélateur !! Très heureux impatient ! et là je pourrais rajouter à ma liste coquilles st jacques, paella, gratins ...

Voilà en gros c ce que je prends toujours, après j'adapte par rapport à ce que j'ai vraiment besoin, ce qui me manque. Je fonctionne beaucoup aussi avec les promos. Je m'en sors en gros entre 150 et 180 euros max. Je prends toujours les mêmes produits et le plus souvent possible la marque la moins chère du magasin. Je ne fais pas toujours des menus et je me rends compte qu'à ce moment là il me manque des choses pour aller au bout de mes 15 jours...

Je vais aller voir un peu les recettes du post en moins de 15 minutes !! Heureux

j'espère t'avoir un peu aidé, c vrai que c'est compliqué de tenir son budget avec les courses !! Embarrassé (oops)
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Nous sommes actuellement 4 adultes (ma fille et son mari habite chez nous le temps de finir leur maison) je ne cuisine que le soir Heureux et je prépare ma liste des menus à l'avance pour la semaine.

Je prépare cette liste selon les ingrédients dont j'ai besoin, j'achète aussi les promos qui m'interresse même si souvent ce n'est pas sur la liste
et je change un menu ou je congèle

Je ne fais les courses qu'une x par sem sauf pour le pain

cette semaine
épinard oeufs sur le plat
ravioli frais
quiche vol au vent
gratin de pâtes
coquelet haricots vert (les 2 pour 2€)
crêpes
croques monsieur

la liste des courses n'est pas de moi je l'ai trouvé sur le forum et je l'ai adapté à mes besoins
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Voili voilou pour mes menus :
Mercredi soir : Concombres a la crème / Jambon, gratin de courgettes / Dessert
Jeudi soir : Salade de champignons / Filets de sole riz aux poireaux / Flan
Vendredi soir : Betteraves / Quiche lorraine salade / Fruit
Samedi midi : Salade de tomates / Pilon de dinde pommes de terre au four / salade d'oranges
Samedi soir : Carottes râpées / tomates farcies riz / dessert
Dimanche midi : Salade de pommes de terre thon tomates mais oignon oeuf dur / salade de fruits
Dimanche soir : salade d'endives / rôti de porc purée / dessert
Lundi soir : salade de tomates céleri / escalopes de poulet gratin de nouilles / Fruit
Mardi soir : salade de chèvre chaud / steack haché, haricots verts a la tomate / tarte au citron
Mercredi soir : avocat vinaigrette / omelette lardons patates / dessert
Jeudi soir : céleri rémoulade / jambon petits pois carottes / dessert
Vendredi soir : tomates mozzarella / papillottes de poisson poêlée de légumes / bananes flambées
Samedi midi : salade de courgettes / rôti de boeuf pommes de terre sautées / fruit
Samedi soir : restes
Dimanche midi : salade de riz avec tous les légumes qui restent dans le frigidaire
Dimanche soir : soupe / tranches de polenta a la tomate

Voilà pour cette semaine.
Pour la liste de courses, je fais en fonction de ca, sachant que comme pour Lina 22300, il y a un certain nombre de choses que j'achète en quantité, comme les paquets de gâteaux, des desserts variés,des fruits variés également, les packs de lait, les céréales, la crème fraîche ou liquide ( qui se conserve bien plus longtemps ) le beurre, le fromage... et j'ai un gros fond de purée, pâtes, sauces, boites de conserve, thon... dans les placards, ce qui me permet de ne pas être complètement à sec au bout de 15 jours et d'arriver à tenir parfois 18, 20 jours sur mon plein initial ( quand les temps sont durs durs pour les CB en particulier.
J'espère que ca vous aidera, en tous cas.
Bonne soirée à tous et à toutes
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bisou
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coucou
moi aussi j'essaye de faire mes menu a m'avance sinon il manque toujours quelque choses
mes menus
jeudi midi : quenelle + riz
jeudi soir : ssalade + croque monsieur
vendredi midi : poison pané + haricot vert
vendredi soir : tartiflette
samedi midi: reste tartiflette
samedi soir : invité
dimanche midi: steak haché + pomme de terre sautée
dimanche soir : pizza
lundi midi : gratin de pâte lardons
lundi soir : soupe de courge + reste de pâte
après a partir de cette semaine il y a pas mon homme le midi alors grand plat le soir et reste le midi
mardi midi ?
mardi soir : hachi parmentier maison
mercrdi soir : cuisse de poulet + salsifis
jeudi soir : gratin de chou fleur + rôti de porc
vendredi soir : boeuf bourguignon + féculent
samdi soir : lasagne au jambon
après je verrais
a +
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coucou ! je travaillais donc pas pu vous lire mais à ma grande surprise je découvre des choses très interressantes Très heureux

merci pour vos efforts fournis, et les précisions sur vos menus, vous voyez je me rends compte que nous consomons n importe comment grâce aux achats de Lina22300 par exemple, nous le beurre c'est une barquette de 250g tout les 3 ou 4 jours ! Mon homme adore les desserts aussi alors je pense prendre quelques packs de yaourts et compotes aussi il en mange a en perdre la tête ! Choqué, hein ?, comment ?
Mais je pense les filles que je vais faire comme vous je vais y aller tous les 15 jrs ou 1 par semaine...

plus simple au départ pour prévoir les menus... plus résonnable. le prob c'est qu au bout de 15 jrs, à plus sous ! confus (ennuyé)

Vous êtes super !

kartzeff tes menus sont très éllaborés dis donc, jamais une entrée identique ! je suis admirative... Intéressé

Et fée bluette alors tu m as l air d être une fine cuisinière merci ! pour les recettes Heureux

Et alors beijing je suis en appétit rien qu au titre de ta recette ! quiche vol au vent

dis comment tu fais stp ? Très heureux impatient !
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dis donc quelle rapidité fée bluette !!! merci mille fois et alors courage pour tes menus !!! je vais commencer tranquillou moi c'est décider je vais faire 15 jours déjà, c'est pas mal pour un début et même pas sur d y arriver !!! on verra bien !!!
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La quiche vol au vent est super simple

tu mets ta pâte brisée et tu verses un boite de vol au vent toute prête 2 oeufs et env 20 cl de crème et tu mets un peu de gruyère et hop au four Très heureux impatient !

Modifié (janv. 2007)

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Bonjour,

Un petit mot pour féliciter beijing pour sa fabuleuse liste de courses.
Pour ma part, je fais les courses pour la semaine, et comme Kartzef, j'établis une liste à l'avance qui est basée sur les plats principaux et ce dont j'ai besoin pour la maison. Pour les plats, je m'inspire du forum et des divers blog de cuisine des forumeuses.

Et j'ai effectivement constaté que je dépensais moins....Mais comme j'aime de plus en plus cuisiner et ait envie de tenter de plus en plus de choses, je sais pas si ça va durer, je vais faire en sorte que oui.
Pour info, nous sommes 2 adultes et 2 enfants qui ne mangent pas toujours la même chose que nous et je compte entre 60 et 75€ pour mon grand passage en caisse de la semaine, après il y a parfois des bricoles que je vais chercher à l'épicerie du coin, mais j'évite car les prix sont élevés Super en colère On y retourne parfois pour le we si on est là.

Voilà ma petite contribution,
Je termine en vous présentant mes meilleurs voeux pour 2007.
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Je reste bouche bée également devant les menus de Kartzef !! S'ailleurs, est ce qu'il serait possible d'avoir ta recette de lasagne au jambon ?? J'ai essayé une fois de faire mes menus à l'avance mais j'avais pas bcp d'idées. Alors en prenant un peu la même chose a chaque passage en courses je sais ce que je vais pouvoir faire.
Et com Manue, en ce moment j'aime bcp cuisiner, je tente des nouvelles recettes qui ne vont pas alléger le coup pour ma CB !! Embarrassé (oops) Mais bon faut bien manger chaque jour aussi !
Bon je dois aller faire mes courses aujourd'hui, et j'aimerais voir afficher sur la caisse "jackpot !!! vous avez gagner de payer 200 €" Pleure ou vraiment très malheureux Je vais essayer d'établir un menu pour ces 15 jours !!
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LINA pour les lasagne au jambon

BIZ
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Depuis que je fais mes menus sur 15 jours ma=on budget mensuel a bien diminuer ; je dirais presque de moitié, j'ai été faire mes courses en dbut de mois j'en ai eu pour 247 euros mais dedans il faut compter le repas du réveillon + une nouvelle sauteuse a 16 euros donc tout de suite sa fait grimper la note, bref, je vais retourner faire mes courses uniquement en milieu de mois et le je pense m'en sortir pour max 100 euros donc ca va
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Bonjour,
Ce post m'a beaucoup intéressée. Alors nous on est 2 et le budget courses est de 20€ par semaine (mais c'est plus souvent 30 en fait !!).
Les légumes je les achètent en conserves ou surgelés, les fruits je les prends frais et j'en acheté aussi au sirop pour gâteaux et salade de fruits.
La viande j'achète des steacks, des escalopes, côtes, poulet.. les autres viandes je les acheté en promo et directement au congélo.
J'acheté aussi du pain de mie pour croque et en cas de manque de pain.
J'achète 4 ou 5 baguettes en même tps et ensuite je les coupe en 2 ou 3 et au congélo aussi.
Sinon j'essaie de faire de gros plats et ensuite je congelé le reste dans plusieurs petites boites plastiques.
Aussi je fais mes courses dans les magasins discount, comme ça je suis moins tentée par la super offre du moment qui ne me servira pas vraiment.
Pour l'hygiène, je n'acheté plus de gel douche mais du savon. Dejà c'est moins cher et en plus c'est a PH neutre contrairement aux gels.De plus avec une fleur de douche, c'est fou les économies qu'on fait.

Bref, j'espère vous avoir un peu aidé avec mes petites idées !!!
Gros bisous et bonnes économies Bébé et maman
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salut tout le monde Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

chez nous sommes 5, 2 adultes et 3 enfant!!! e notre budget courses atteint les 650 euro et franchement j'aimerai ben le diminuer, mais c'est Difficile, Dur Dur Difficile, Dur Dur . Par contre la liste de courses prête a imprimé est vraimment très bien!!!

Je fais mes courses une fois par semaine et la not est souvent de 120 euro, et puis il me manque toujours quelque chose. Je vais adopté la lite de courses tout faite et établir es ménus, d'ailleurs je viens de commencer :

Vendredi : Lasagne jambon
Samedi : j'ai des invités et je cherche encore qui faire
Dimnche : Filet mignon/légumes
Lundi : Salade/tomates/oeufs...
Mardi : Pates au gratin
Mercredi : épinard/poisson et le soir Salade/bettraves/thon...
Jeudi : Omelette aux asperges/frites
Vendredi : Quiche /salade
Samedi : Pizza/salade
Dimanche : rosbeef/légumes
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coucou
c'est vrai qu'en établissant une liste des meus prévus on est moins tenter cela fait longtemp que je me suis mise mais j'ai pas trop vu la différence avec les fêtes au milieu, sinon le poin positive c'est qu'avant j'y aller pour n'importe quoi maintenant j'y vais une fois par semaine et là j'y suis aller mardi (en plus petite course 42 euro bouf+lessive+ pq+cagoule pas chèr, et fait le tri au congèl) et je panse y retourné que jeudi super presque 10 jours.
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ah oui j'ai oublié de dire que je vais toutes les semaines faire un tour au marché faire le plein de produits frais a des prix minimes (eh oui, le vendeur me fait toujours des prix Très heureux impatient ! ).
Et je ne prends jamais chéquier et CB pour faire les courses, toujours de l'espèce, comme ça je ne dépasse pas ce qui était prévu et a la fin du mois, ça me permet de me faire un petit capital ou bien d'acheter un jouet ou des vêtements a mon fils. Le mois dernier j'ai réussi a économiser 70€ même avec les cadeaux et les courses des fêtes j'ai la banane !