bonjour tt le monde !!
voila je souhaite preparer moi meme noel (on sera que 3) et reveillon du 31 on sera 5adultes et 2 enfants (et 1chien 1chat..hihi)
je voudrai faire un assortiment aperetif...
petits gateaux
olives vertes / noirs
pistache
quelques crudité...
ensuites des amuse bouches...
jpense faire un cake style minceur (olives vertes jambon gruyere)
et legumes
question 1 / puis je les preparer a l'avances en fesant des demi cake a congeler de facon a avoir les 2 au choix pr les 2 repas
ensuite des ti toastmaison...:
pain de mie beurré (saumon / saucisson
pain de mie rillette de thon
pain de mie beurré jambon
pain de mie fromagé jambon ...
en gros question 2 / est ce que je prepare en double quantité et congele pr le 31 , ou je congele le saumon non utilisé et le pain de mie etc
precision souvent on achete pain de mie complet
pain au noi
pain complet
...perso j'ai toujours congeler et sorti o jr le jr
je pensai mettre des crevette ossi sur la table...avc une maillot pr ceu qui veulent.. (genre crevette milieu et les cakee apero et toast autour)
ensuite en entree je pense c coquille st jacque pr noel et huitre pr jr de l'an
et en 2e entréé peu etre escargot
ensuite pavé de biche haricot vert marron pomme sauté
(chakun prend ce kil veu )
salade
fromages
buche
cest surtout les apero et entree qui me travaillent....je veu que ce soit beau parfait et fait maison ...du moin pr le nouvel an car on est nombreux..
l'an dernier ma mere avai acheter le cake (mais ca jpeu faire ca me tente bien ) et les toast aussi chez thir...surgeler..ms a 7euro les 20 canapé c bien pr noel a 3..ms pas pr jr de l'an a 5 et2 enfants..qui devorent les toast a grande vitesse
au secours...que me conseiller vous
moi qui aime trop cuisiner..et mes parents bien depenser...
voila je souhaite preparer moi meme noel (on sera que 3) et reveillon du 31 on sera 5adultes et 2 enfants (et 1chien 1chat..hihi)
je voudrai faire un assortiment aperetif...
petits gateaux
olives vertes / noirs
pistache
quelques crudité...
ensuites des amuse bouches...
jpense faire un cake style minceur (olives vertes jambon gruyere)
et legumes
question 1 / puis je les preparer a l'avances en fesant des demi cake a congeler de facon a avoir les 2 au choix pr les 2 repas
ensuite des ti toastmaison...:
pain de mie beurré (saumon / saucisson
pain de mie rillette de thon
pain de mie beurré jambon
pain de mie fromagé jambon ...
en gros question 2 / est ce que je prepare en double quantité et congele pr le 31 , ou je congele le saumon non utilisé et le pain de mie etc
precision souvent on achete pain de mie complet
pain au noi
pain complet
...perso j'ai toujours congeler et sorti o jr le jr
je pensai mettre des crevette ossi sur la table...avc une maillot pr ceu qui veulent.. (genre crevette milieu et les cakee apero et toast autour)
ensuite en entree je pense c coquille st jacque pr noel et huitre pr jr de l'an
et en 2e entréé peu etre escargot
ensuite pavé de biche haricot vert marron pomme sauté
(chakun prend ce kil veu )
salade
fromages
buche
cest surtout les apero et entree qui me travaillent....je veu que ce soit beau parfait et fait maison ...du moin pr le nouvel an car on est nombreux..
l'an dernier ma mere avai acheter le cake (mais ca jpeu faire ca me tente bien ) et les toast aussi chez thir...surgeler..ms a 7euro les 20 canapé c bien pr noel a 3..ms pas pr jr de l'an a 5 et2 enfants..qui devorent les toast a grande vitesse
au secours...que me conseiller vous
moi qui aime trop cuisiner..et mes parents bien depenser...
bonjour à toi