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Moutardes aromatisées

4 réponses · 561 vues

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Bonsoir à toutes,
J'ai acheté un lot comprenant 3 pots de moutardes aromatisées: au vin blanc idéale pour cuisiner une petite sauce pour le poisson, au cassis Question alors là je ne sais pas, aux herbes de provence embarrassé (oops) je sèche aussi, qu'est-ce qui peut s'accommoder avec ces 2 moutardes? quels sont vos conseils? Razz (Ha ouaip :-p) Merci d'avance et bon WE Surpris
2
Bonjour alaro

Moi j'ai essayer la moutarde au piment d espelette c'est super bon.
Je la trouver au monop...Pas très cher.

Bizzz.....31VIVI@+++++
3
salut alaro, la moutarde au cassis et celle au herbes de provence sont utilisée en provence pour accompagnées toutes sorte de viandes ,légumes,poissons, pour la moutarde aux herbes,tu peut aussis l'utilisée dans une vinaigrette pour la salade.
j'épere avoir put taider a + maryy Hello, Kikou, Bonjour
4
salut Maryy & Vivi, Très Heureux
Merci pour vos réponses. J'essaie aujourd'hui la moutarde aux herbes dans ma vinaigrette. Pour celle au cassis je la proposerais la semaine prochaine avec mon poulet au persil. Razz (Ha ouaip :-p)
Quant à la moutarde au piment d'espelette, mon frère qui habite Bordeaux me la fait connaître, c'est super bon! Mais ici dans le nord c'est plutôt difficile à dénicher, donc j'en fait un stock quand je vais là bas.
Merci encore, je vous souhaite un bon dimanche.
Rire (lol) Rire (lol)
5
bonjour ALARO ! Très Heureux Très Heureux Très Heureux
je me suis servie de moutarde au cassis pour faire une sauce accompagnant un médaillon de veau , diluée avec de la crème fraîche et dans laquelle j'avais ajouté des grains de cassis au moment de servir! attention à ne pas les cuire ils éclatent )