Muffin et caissette à mettre au four

1 avr. 2011

Bonsoir tout le monde!

J'aimerai faire des muffins en caissette mais je ne sia spas trop comment m'y prendre.
Je pensais mettre les caissettes dans un moule en silicone et couler la pâte jusqu'au 2/3? ca irai?

J'ai des caissettes en papier sulfurisé mais ce qui m'inquiète c'est que sur la boite il y a écrit ne pas mettre au four! c'est possible ca?
Ca me parait bizarre!

Qu'en pensez vous?

Merci pour vos réponses!

2 avr. 2011

melaure

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3 avr. 2011

certains papier sulfurisé peuvent prendre feu me semble t-il mais les moules en papier pour cupcakes que j'utilise ça va nickel... si t'emballage mentionne de ne pas metttre au four, ne le fais ou fais un test en restant devant à laffut du moindre soucis

4 avr. 2011

Oui c'est curieux,moi j'achète des pas chers , il n'y a rien de marqué dessus, je les mets dans des empreintes à muffins en silicone, vu que ça ne dépasse pas je n'ai jamais eu de problème.

5 mai 2011

Bonjour a tous
je voudrais savoir si vous beurrez vos caissettes, ca colle pas trop?

6 mai 2011

bonjour tout le monde!

Finalement j'ai essayé de mettre mes caissettes au four dans un moule en silicone! ca a très bien marché et rien n'a pris feu! lol

Je n'ai pas beurré et c'était très bien comme ca! ca ressort facilement et c'est très jolie!