Noix de muscade et son macis

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1 avr. 2006

qui peut me dire ce qu'est le "macis" vendu avec les noix de muscade ?
à quoi cela sert-il ?
merci

2 avr. 2006

qui peut me dire ce qu'est le "macis" vendu avec les noix de muscade ?
à quoi cela sert-il ?
merci

charles59 a écrit :

le macis est la pellicule qui entoure la noix, aromatique, il est moins fort que la noix